豆腐這樣做味道絕了，上桌就被分沒，很多人看到會饞哭
我們家很喜歡吃豆製品，幾乎每周都要吃，水豆腐，豆腐乾，各類型，各種燒法。
對於水豆腐我們獨愛這種家鄉的特色吃法，只能說太香，太好恰。
將豆腐煎成兩面黃。再加上一些剁椒醬炒勻，加少量的水煮一下讓其充分入味。相信湖南人都這麼吃過。很多人看到家鄉的這種吃法應該會饞到想哭的。
食材：老豆腐一塊，剁椒，大蒜，小蔥，水，
製作步驟：
1、準備好一塊老豆腐，稍用水沖一下。
2、熱鍋下油，將油燒，將豆腐切成小塊，放入鍋中，中火煎至兩面金黃。
3、加入大蒜，小蔥一起翻炒出香味。
4、再加入兩勺剁椒一起炒勻，加少量的水煮開。讓豆腐充分入味。
5、留一些湯汁，撒入蔥花炒勻出鍋。
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