廢棄蔬菜不是沒有用，每個人都可以讓它們得到重生

主要因為異常氣象等原因造成形狀不好，被蟲子啃得坑坑窪窪，或者乾枯像是沒有生命跡象的這些因為沒有營養不能吃，賣相不好賣不出去，只能被拋棄的這些廢棄蔬菜，經過調查，世界上每年高達13億噸，這個龐大的數量顯示我們造成了多少浪費。

那麼難道這麼多廢棄的蔬菜再也創造不出價值了么，日本的heartfull團隊有一個想法，利用蔬菜的生命循環周期再次讓它們得到新生。於是他們除了在商場里賣之外，在東京世田谷區開了專門的一家店叫「Vegeloop Market」，超市裡面全都賣一種從廢棄蔬菜重新生產成全新蔬菜的種植套裝，徹底拯救了佔據日本收穫蔬菜量4成的廢棄蔬菜。從起撇棄被拋棄的命運，使之脫胎換骨成為可能。

把註定被拋棄的蔬菜變成新生的動人「天鵝」

醜小鴨變成白天鵝的故事也能用在Vegeloop的故事上。

1、首先，從農家回收被拋棄的廢棄蔬菜，用生鮮垃圾的有機處理方法製成肥料。

2、加上這種蔬菜的少許種子用特殊的大豆等自然無害因素製成的迅速水溶性的紙把他們的混合物包裹好，紙的照片還特地做成了這個蔬菜的模樣，並且捲起來捆成為一顆「假蔬菜」，讓人一眼就能懂這是什麼蔬菜。

3、接著只要把它埋入土壤里，輕輕地澆一澆水，水與混合物融化，新的蔬菜就能長出來開始發育啦。

這樣，廢棄蔬菜的之前與之後的對比，十分生動復甦，看的人們有種對生命新生的敬畏和欣慰之情，而且伴隨著植物而來的還有夏日清新的心情。雖然猛的看上去和留在田裡做肥料沒什麼不同，但是經過這樣的包裝，實在是有趣又頗有創意。

Vegeloop Market

Vegeloop Market看起來就跟普通的蔬菜店沒什麼兩樣，在牆上貼著好看新鮮的蔬菜的照片，預示著這些蔬菜也會長得這麼美，各種木製格子擺放著不同種的蔬菜，遠遠看上去就跟真蔬菜沒什麼兩樣。

店裡給客人最珍貴的體驗就是讓客人親自參與了生產，共同見證了一個廢棄蔬菜的重生，看著某樣好像被全世界拋棄的東西重新找回自己的價值，每個人的力量結合起來讓生活變得更加美好，這本身就是一件非常有意義的事情。

免費蔬菜的活動

Vegeloop的店內寫著「0日元蔬菜」的公益活動，免費販賣給客人。與之交換的是購買者可以付任意的價格給農家，作為他們辛苦的栽培的報酬。現在Vegeloop賣有25種蔬菜，基本上只要是人吃的就有，其中有6種蔬菜免費販賣，茄子、小蘿蔔、玉米、白蘿蔔、胡蘿蔔、小南瓜。

如此一來，在被捨棄的命運中的涅槃，將新的生命注入舊的生命的「再生條款」吸引著人們，說不定不知不覺中改變了人類行為，也刷新了我們對廢棄蔬菜的認知，可以說這樣對待生命的態度非常時髦了，而且非常公益。不僅動物，植物的生命也無法替代的東西。那樣的事居然可以改變，只有「Vegeloop」。

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