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注意:這種早餐搭配常吃會致癌!為了健康,請花1分鐘看一看

油條+豆漿

油條屬於油炸食品,如果長期吃有可能造成鉛中毒的情況。這主要跟油條中含有的明礬有關。如果食品中添加過量的明礬就會引起鉛超標。而且兒童食用後還會影響他們的智力發育。老年人可能患上老年痴呆。所以不要常吃油條。

在烹炸油條的過程中會產生一些有害物質,特別是油通過高溫加熱後會產生二聚體、三聚體等有毒物質。長期吃油條就可能引發癌症。

「油條加豆漿」吃法不利於健康,油條高溫油炸過程中營養素被破壞併產生致癌物質,對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題,早上進食不易消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合油脂量明顯超標不宜長期食用。

用蔬果水果當早餐

用蔬果水果當早餐看似「健康」,但早餐是一整天能量的來源,需要主食來提供熱量。蔬菜水果的熱量過少,容易疲勞,而且很容易就餓了。如果早餐長期不吃主食,會造成營養不良,並導致身體各種功能的削弱。此外,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。


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