吃什麼補氣血?三廉價食譜潤肺補血一手抓
一提到補血,每個人可能都覺得自己有貧血的毛病吧!那到底什麼需要補氣血呢?日常生活補氣血的食物有哪些?我們吃什麼補氣血的效果會更好?現在就與小編一起看文章來了解具體內容。
吃什麼補氣血
蒸大棗
材料:大棗
做法:
1.蒸鍋添足量水,紫棗洗凈放入蒸屜上
2.大火至少40分鐘,至熟透即可
營養功效
1、棗的好處,對女人的補血養顏,它居功首位。
2、煮粥的時候放幾顆干紅棗,更是香甜無比。
清燉乳鴿
材料:乳鴿、香菇、枸杞子、鹽、姜、水、蔥、棗
做法:
1.鴿子清水浸泡10分鐘,活水沖洗
2.砂鍋一次性放入清水,放入鴿子,加入蔥姜
3.香菇洗凈,清水泡發20分鐘
4.枸杞洗凈,清水泡發10分鐘
5.大火把湯煮開後加入香菇和枸杞,轉小火燉
6.燉50分鐘後加大棗,繼續燉煮30分鐘,喝前調入適量食鹽即可
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飲食小常識
我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載「鴿羽色眾多,唯白色入葯」,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,皮膚潔白細嫩,延年益壽。
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