烤箱版烤魚的做法步驟
主料:鱸魚 一條,蒜 5瓣,姜 60克,小蔥 5根,洋蔥 半個,芹菜60克,千張 150克,土豆 100克,黃豆醬 3勺,腌魚(生抽 2勺,糖 2小勺,料酒2勺,鹽 1勺半,生抽2勺),熱水 200克,金針菇 50克,
烤箱版烤魚的做法步驟
1.鱸魚。洗乾淨,對半切開,但不要切斷!抹點鹽、生薑、老抽、料酒!腌制。準備好喜歡的蔬菜,切好備用!
2.烤盤裡一層錫紙,烤箱200度上下管,預熱五分鐘。然後放入腌好的魚烤十五到二十分鐘。
4. 拿出烤過十分鐘的魚,放上去自己喜歡的蔬菜,如果是綠葉蔬菜建議放鍋里炒,等全部考完再放入!同理,烤箱200度15分鐘
5.拿出來後覺得湯汁不夠多的話,可以再熱一勺玉米油,再把蔥撕細放上,再淋一層油!
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