運動減肥要不要「充電」
許多人為了減肥,會故意空腹運動或運動後不吃東西,怕辛苦運動燃燒掉的卡路里,會因為補回來的飲食而前功盡棄,只敢通過大量喝水來彌補腸胃。其實,恰恰在這時候你需要一點卡路里的進帳。就像車子沒油了需要補充,才能走更遠的路。把握運動後的黃金時間進食,不僅能健身,而且能減肥。
空腹運動到底對不對?
空腹運動是不可取的,沒有能量如何運動,在運動半個多小時吃一點點東西補充能量才能更好的運動。空腹運動極可能出現低血糖性暈厥,就算你想空腹早鍛煉,前提也是必須身體健康狀況正常,沒有心血管、糖尿病等疾病,隔天晚餐正常進食,起床後適量飲水,運動持續時間不宜過長,運動強度也不宜過大。此外,清晨時段是心腦血管疾病(如心肌梗塞、心臟猝死等)的高發期,若進行體育鍛煉,特別是運動量過大,使心肌耗氧增加,易造成冠狀動脈痙攣或形成血栓。因此,中老年人群尤其是心血管疾病患者,尤其要慎重對待晨練。早鍛煉的運動量不宜過大,一般提倡選擇運動強度較小、非對抗性的有氧運動,如:快走、慢跑、騎車、游泳、健身操、太極拳等,避免強度大或對抗激烈的項目。高血壓、心臟病、糖尿病等患者,更要採用比較輕盈、緩和、便於自控的項目,而且要加強自我醫務監督,並進行階段性的體檢。運動前最好喝點熱水,吃點稀粥。如果是游泳的話,特別是海邊游泳,建議喝點薑糖水驅寒,補充能量。
運動過後到底該不該吃?
運動過後的你大汗淋漓,胃口突然也變得好了起來,這個時候你是選擇大吃一頓犒勞自己,還是什麼都不吃只喝水?
科學證明,這兩種做法都是錯誤的。前者會讓你的運動成果化為泡影,後者則會對你的身體造成損害。因此,運動過後不但要吃,還要吃得健康與科學。
因此,運動後補充一份均衡營養的輕食很重要,內容以碳水化合物與蛋白質的搭配最為理想,碳水化合物可恢復維持體力的肝糖,蛋白質者則能修補因運動受到破壞的肌肉組織。
把握運動後的進食黃金時間
運動後的30分鐘到1小時內,聰明攝取一份營養均衡的輕食,讓身體能量迅速恢復,最後會讓你的目標效果加倍。我們應該 拒絕誘人的鹹味小點心,吃些碳水化合物的食品,可幫助補充運動時消耗掉的肝醣,但並不是指花生醬三明治、果凍、蛋糕、奶茶、牛奶巧克力等甜滋滋的飲料食品,若不小心吃下肚,破壞的是你活絡的新陳代謝,好的碳水化合物如天然的蒸地瓜、南瓜等,能夠避免身體機能失調,且預防減肥的溜溜球效應,遠離復胖上身。選擇酸味的水果像是柳橙、檸檬、奇異果、西紅柿等,富含的檸檬酸能幫助肝醣再生。而高脂肪食物是絕對的禁忌。
運動後最重要的是:吃點東西。你的身體在運動後消耗很大,如果沒有及時補充就很難恢復,這樣你的努力就白費了。在運動後僅僅是食用少量的食物,都很持續很久補充能量。
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