金胚麥芽餅乾，營養豐富，老人和小孩都能吃，讓全家人都吃出的健康來
原料：白糖、黃金麥胚、牛奶、低粉、黃油。
1準備好食材：黃油（事先常溫軟化）、白糖、低粉、牛奶、麥胚；
2軟化的黃油，用刮刀，抹出來，再用打蛋器，打至發白；
3加入白糖，攪拌；
4再加入牛奶，攪拌；
5篩入低粉，繼續攪拌，成絮狀；
6再倒入麥胚芽，攪拌；
7慢慢的揉和成光滑的麵糰；
8放入冰箱冷藏，1個小時後，取出整形；
9然後，再切成方塊狀；
10烤盤上鋪好油紙，依次擺放好；
11放入烤箱，中層，上下火，165度，20分鐘；
12看著餅乾，慢慢的變得微黃，就可以了；
13出鍋，冷卻後，密封保存，酥脆，好吃！
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