菊花茶的功效這麼多,你都知道嗎?
菊花是中國十大名花之三,花中四君子(梅蘭竹菊)之一,產量居首。
一、菊花茶的功效:
菊花茶具有清熱除火、生津止渴、解毒、安神除煩、明目、消炎止痛的功效,主治風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,瘡癰腫毒。
二、養生保健佳品——枸杞菊花茶:
枸杞子菊花茶是一種中國傳統茶飲,屬於中醫組方茶,可以清肝明目,祛肝火,對眼睛不適等症有較好的療效,枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壺內,加入熱開水,10分鐘後便可飲用,枸杞對於養精益氣,溫熱滋補有很強的功效。
三、喝菊花茶需要注意什麼?
1、隨泡隨飲,不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質,具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質十分不穩定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現泡現飲,最好不要久放。
2、別放冰糖。體熱的人別加冰糖,對體寒體虛的人來說,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質。而對於體熱體壯的人,加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效,建議可以用果乾代替冰糖。
3、學會科學搭配。無論哪種菊花,性質都偏寒,一般陽虛體質(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以加入秋桑、枸杞、果乾等,清肝明目的效果更好。配枸杞補肝腎,加桑葉防治感冒。菊花對肝腎有滋養作用,配上滋補肝腎的枸杞,作用得到加強。桑葉與菊花同用可緩解風熱感冒初期的發熱、頭痛等癥狀。
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文章來源:
馬力 主任醫師 副教授 北京怡德醫院 中醫科
冶尕西 主任醫師 寧夏中醫研究院 針灸科
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