別樣的風情——惠安女的婚嫁習俗
惠安女,是大海的風浪孕育出來的花朵。而惠安女的服飾,也因其色彩艷麗、富於傳奇性的民俗風情,早已名揚天下,成為國內外研究者、愛好者爭相研究、探詢的一道靚麗的風景線。
惠安女是集中聚居在泉州市惠安縣東部的凈峰、小岞、崇武、山霞一帶沿海地區的漢族婦女的通稱。這是山清水秀,海闊天空,近代高僧弘一大師曾讚美這裡「山石玲瓏,世所罕見,民風古樸,猶存千年來之裝飾,有如世外桃源」。
除了鮮艷明麗的服飾讓人心嚮往之,惠安女神秘、「封建」的婚嫁習俗也勾起人們的好奇心和對惠安女不公平遭遇的同情心。為什麼人們在看待惠安女的婚俗上有如此複雜的心態呢?當今惠安女的婚嫁是否還神秘,是否還遭受不公平待遇?這我們自然得從惠安女的婚嫁習俗說起。
從整體婚嫁程序上看,惠安女的傳統婚俗和閩南地區廈門、泉州、漳州等地的基本一致,都是有擇婚、「送定」(即訂婚)、「娶某」(即婚禮)、婚後等基本程序。但在一些細節上,惠安女的婚俗綻放出與眾不同的異彩。
(一)擇婚
在五十年代以前——甚至在此之後直到八十年代的很長一段時間內,惠安女並沒有自主擇婚的權力——這是她們想都不敢想的,她們的婚姻和中國封建式的包辦婚姻並無差別。然而惠安女生活地區的凈峰、小岞、大岞、崇武等地以往盛行「娃娃親」,直到90年代前期仍相當流行。
一般在兒童4、5歲的時候,其父母委託家族長輩代為尋找合適的對象,如有適合的則約見對方父母對八字;若八字相符就算是訂下這門親事了。這就是「娃娃親」。
也有的是在子女16周歲後,委託媒人或親友尋找中意的對象,再由媒人上門說親。同樣也要約見對方父母對八字。
接著就是「提生月」,即由媒人把男女雙方的庚貼送到對方家裡,各自壓置於廳堂神龕香爐底下卜吉,若三日內雙方家中均平安無事,稱「三日圓」,就可以同意親事;如果有一方沒有三日圓,議親必須取消。
如果雙方仍有意的話,可以在經雙方家長同意後,男方家庭擇日由其祖母、母或伯叔母、姑母等女性尊親前往女方家中,親自考察女方容貌儀錶等,稱「相親」。
這個擇偶過程除相親一項外,相當於古六禮之納采、問名和納吉。
現在一般都是男女自由戀愛,這些禮儀基本都不再實行,但一些家長還是會請人對八字。如果是自由戀愛沒有媒人的話,則由男方指定一位男方的女性尊親如叔母、姑母來擔當媒人。
(二)「送定」
「送定」就是訂婚。首先,由男方家長提十斤(一說八斤)豬腳到媒人家請媒人同到女方家中說親。接著,男方女性長輩如母親、伯叔母、姑母陪媒人攜聘金、彩禮(一般是戒指、手鐲、銀腰帶等)到女方家中,女子本人會出來向未來公婆問安,並為貴賓敬上「甜茶」。男家則由長輩(主要是母親)給未來的媳婦戴上戒指、手鐲等佩飾。
「送定」還有一個重要程序就是確定結婚日期。這個程序必須請男方家族德高望重的長者或當地長老翻查皇曆,同男女雙方家長協商一致後才能確定。確定完結婚日期後,雙方家庭就開始著手準備婚禮事宜。
這個過程相當於古代六禮中的納徵和問期。
現在「送定」的程序基本和以前一樣,但送給媒人的豬腳只要兩斤;而聘金卻芝麻開花節節高了,有的地方盲目攀比,聘金幾萬是常見的,有的甚至上十萬。
(三)「娶某」
「娶某」是婚俗中手續最為繁瑣的一個環節。
結婚當天早上新娘要早起,由五、六個心靈手巧的同伴姐妹幫忙梳理頭髮,她們梳理著一種奇怪的髮型。凈峰、小岞一帶的惠安女一般梳一種叫圓頭髻的髮型,頭上插滿了各種金銀頭飾;而崇武、山霞一帶則是梳名為「目鏡髻」或「大頭髻」的髮型。這幾種髮型梳好都要花四五小時的時間。如果新娘子不小心把它弄亂了,自己一個人不可能再把它梳好。那為什麼要給新娘梳成這樣難以整理的頭飾呢?這裡存在著什麼奧秘呢?原來,在過去長住娘家的婚俗中,它對新娘的新婚之夜有監督的作用。據說新娘結婚三天後回娘家。如果人們發現她的頭髮亂了,同輩的姐妹們就會譏笑她。因此為了保持髮式整齊不亂,通常新娘在新婚的三天三夜都不躺著睡覺,千方百計避免和新郎睡在一起。
接著要給新娘穿上結婚的盛裝。新婚的裝束和平時常見惠安女的打扮大致一樣,但仔細觀察還是有一定的區別,最顯著的就是新娘子腰間比未婚女子多了一串或粗或細的銀腰帶。據說銀腰帶是男方送的結婚聘禮,它能展示家庭財富的多少。還有一點,新娘裝的衣服和褲子都是用黑色絲綢裁剪縫製的。在解放前,未婚惠安女出門都要帶黑色面紗以躲避陌生人以及未來丈夫;而新娘子則要頂一塊黑色綢子方巾,前短後長,把臉遮住。現在閩南地區只有潯埔還保留著黑色面紗和黑色著裝,不過面紗並沒有把臉遮住,只是作為一種裝飾而已。關於蓋黑巾的說法還和洪承疇的母親「不食清朝米(只食明未遺糧),不住清朝土(把房子架於水上),死後無臉見先祖(屍布蓋臉全身黑衣打扮,為國守寡『國殤如死夫君』)」的民間傳說有一定的關係,據說閩南婦女都效仿其忠孝義節,所以衣飾的顏色也都以黑色為主。現在大多數惠安女結婚已經不再穿著傳統裝束,這既是一種遺憾,也可以說是一種進步。
著裝後,媒人拿一根紅絲線給新娘「上頭」。所謂「上頭」就是用紅絲線將新娘額頭、左右臉頰的絨毛夾掉,這表示從這一刻起新娘就成年了。現在這個程序簡化了,由媒人在新娘額頭、左右臉頰用紅絲線各刮三下。新娘的長兄還要給新娘梳三下頭,表示祝福新娘婚後順順利利。
接著,新娘進餐。媒人事先會從男方家裡拿半個豬心到女方家(另半個豬心新郎在同一天吃),由新娘的母親親自煮成湯,盛滿滿一碗飯,新娘必須沿著碗邊把上面的飯吃完,剩下的由新娘的兄弟分著吃。這是表示新郎新娘心心相印、同心同德。
新郎來迎親是不能見到新娘的,要在門外候著。等新娘出來後,還要接受新娘兄弟以及新娘女伴的詰難。而後新娘上轎要由媒人撐紅傘遮著。起轎前,新娘兄弟要放鞭炮。
新娘出嫁是大喜事,反而要「哭嫁」,就是新娘要和母親等娘家女眷抱頭痛哭,以示捨不得娘家,哭得越悲傷以示感情越深。現在一些地方還保留這樣的習俗,但多數地方都不「哭嫁」了。
花轎抵達男家,一時鼓樂、鞭炮齊鳴,喜氣洋洋。接下去就出現了精彩的鏡頭:新郎至轎前,下馬威似的朝轎門輕踢一腳,轎內新娘馬上應戰,還踢轎門一腳,這是在用一種特殊的語言向觀眾們宣稱:日後男不懼內,女不示弱。男家一位平輩男青年或下輩男孩已走到花轎前,揖請新娘出轎,再由男家福命大的女長輩子牽新娘出轎,送嫁娘忙舉起貼有紅雙喜字樣的米篩為新娘遮面,然後在三通喜樂聲中,新娘慢步跨過火爐,踏上瓦片,進入洞房。圖的就是一個紅紅火火、圓圓滿滿。
新娘到夫家後,又有拜天地、挑烏巾、喝交杯酒、宴請賓客等節目,其中鬧洞房為是日婚禮的壓台戲。俗謂洞房不鬧不喜,不鬧不吉利,而且在新婚七天內可以連續鬧,有「七日內不分大小」之說。鬧洞房的內容大多是要新婚夫婦,當眾做出種種親昵舉動,詼諧有趣。這和其他地區鬧洞房有相近之處,這裡就不贅述了。
(四)婚後
婚後的第二天黎明,新郎陪同新娘,由原牽新娘的婦人引導到廳堂,先拜祖先,然後依次與公婆及夫家諸親屬相見(今或提前至婚娶當日下午)。因為只有拜過祖先,新娘才算男方
家族的人。
新婚第二天,新郎要再陪同新娘,同樣由原先牽新娘的婦人引導,來到廚房,讓新娘摸摸各種飲具、餐具,並讓新娘到附近水井去挑水(探井),這些象徵性的家務勞動,目的是讓新娘熟悉新的生活環境,俗稱「落灶腳」。中午,為新娘上廳堂特設宴席,稱上廳桌,由夫家女眷及外戚作陪。從此,新娘真正成為夫家的成員之一。
在新婚第三天,上午有探房的習俗,即新娘的幼弟(堂弟亦可)到姐夫家去探望姐姐,男家一見面即要給這位阿舅仔饋贈紅包,稱「結衫帶」。同時,阿舅仔還得完成另一項重要任務,就是敦請姐姐趕快回娘家會親,邀請新姐夫到岳家做新女婿。由於探房是婚姻雙方親家禮尚往來的第一次感情交流,故宴請阿舅仔的筵席力求豐盛,惟恐款待不周。中午新娘先丈夫和阿舅仔一起回娘家,向娘家長輩行禮請安,訴說在夫家三天的新生活;新郎而在同輩男青年的陪同下來岳家會親。會親當日傍晚,由妻舅或姻叔等主陪宴請新郎一行。這是新女婿初次到岳家,且與岳家的主要親人相識,故宴席極為隆重。至此,婚姻儀禮基本完成。
舊時有婦女婚後長住娘家之俗。其特點是:新娘出嫁三天後即回娘家長住,每年只有在春節、清明、中元即七月十五以及冬至和農忙時才到夫家暫住幾次,其時間一年大約共有十來天。長住娘家的時間,要看懷孕的遲早,少者二三年,多者甚至長達一二十年。住娘家的時間太短,會受到人們譏笑,但時間太長,也會被認為是不光彩的事。如果年紀大了尚未懷孕,其權宜之計即由夫家抱養個孩子,這樣便可名正言順地長住夫家了。這種男人長期在外捕魚、打工,女人在家從事副業和農業,從而形成的長住娘家的習俗。長住娘家的習俗,過去給許多惠安女帶來不幸,隨著時代的發展,這種陋習已經基本被破除了。
今日的惠安女婚俗和過去大大不同了,在揚棄中保留了一些較為合理和簡化的程序,放棄一些繁瑣、陳舊的規矩。這是時代的進步,同時也是當代惠安女(包括生活在這片土地上的人們)婚嫁觀念的進步。
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