晒晒我們三口之家的幸福午餐，成本不到40元

晒晒我們三口之家的幸福午餐，這是今天早上買的菜，秋葵1.4元、紅菜椒0.9元、西紅柿 3.1元、線椒1.6元、小米椒3.1元、香蔥0.4元、鴨胗8.5元、鱈魚尾一斤25元，我買了17.5元、瘦肉3元，總共39.5元，40元都不到。

清蒸鱈魚尾，這是第二次吃了，第一次在舅母家吃的，覺得很好吃，今天自己也買了來清蒸，不過我清蒸的做法很簡單，做法：把鱈魚尾洗凈，裝在盤子里，用鹽腌制一下，生薑絲擺在鱈魚尾面身上面和下面，放入鍋里清蒸，清蒸5-8分鐘，就可以起鍋了。

清蒸好的鱈魚尾端出來，把生薑夾掉，重新放生薑絲、大蒜沫、紅菜椒絲、有香蔥段在鱈魚尾面上。

鍋洗凈，熱鍋倒油，油燒熱了，燒到8層熱，淋在鱈尾魚和香料面上，一下子香氣就飄出來了，香氣撲鼻。

清蒸鱈魚尾，色澤美觀，香氣撲鼻，鱈魚尾肉質鮮嫩、細膩、嫩滑，刺少，非常美味，營養豐富，女兒非常喜歡吃，我也愛吃，大家有空，可以在家裡做做，真的很不錯，很好吃。

瘦肉炒秋葵，做法：瘦肉切片，用鹽、生抽、少許老抽腌制，再用地瓜粉抓一抓，熱鍋到油，油燒熱了，把腌制好的瘦肉倒入鍋里翻炒，炒到瘦肉變成金黃色。

倒入切好的秋葵一起翻炒，加鹽下去炒勻。

最後，撒點香蔥，即可起鍋。

瘦肉炒秋葵，鹹淡適中，瘦肉嫩滑，秋葵吃起來鮮嫩，滑口，帶著淡淡的清香味，營養美味。

西紅柿蛋湯，色澤美觀，營養豐富，在煮的過程過我加了點水淀下去，湯微濃稠，很好喝，老公和女兒經常叫我煮這道湯，他們都愛喝。

鴨胗炒辣椒，鴨胗切薄片，用開水焯一下，再和辣椒一起快速翻炒，炒出來的鴨胗辣的入味，又清脆，這道菜是老公愛吃的辣菜，下飯。

三菜一湯，這就是我們三口之家的幸福午餐，成本不到40元，有魚有肉又有青菜，葷素搭配，老公和女兒都喜歡吃，而且，吃得津津有味，我特別開心、幸福！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！