哺乳期不能吃的三種「水果」

哺乳期媽媽的三大禁「果」

1. 冰鎮水果

夏天大家都喜歡吃冰鎮的水果，哺乳媽媽在吃水果時一定要吃常溫的水果。如果是從冰箱里拿出來的水果，也要在室溫環境下放半個小時再吃，否則乳媽媽吃多了冰冷食物容易導致寶寶拉肚子。

2. 涼性水果

食物有涼性和溫性之分，水果也是如此。夏天裡的水果大部分是涼性水果，如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。涼性水果吃多了容易導致消化不良，如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果，也容易導致寶寶腹瀉。

3. 熱性水果

山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬於溫熱性,但是夏天過量食用溫性水果容易上火，哺乳期的媽媽不要多吃。

哺乳媽媽最保險的水果：蘋果

葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等屬於中性水果，蘋果最為普遍，一年四季都有，應該是哺乳媽媽最保險的水果。

蘋果酸甜可口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高。每100g鮮蘋果肉中含糖類15g，蛋白質0.2g，脂肪0.1g，粗纖維0.1g，鉀110mg，鈣0.11mg，磷11mg，鐵0.3mg，胡蘿蔔素0.08mg，維生素B1為0.01mg，維生素B2為0.01mg，尼克酸0.1mg，還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素C等營養物質。

1. 蘋果能預防蛀牙

蘋果中含有神奇的「蘋果酚」，極易在水中溶解，易被人體所吸收。這種神奇的「蘋果酚」能預防蛀牙，能抑制黑色素、酵素的產生，還能抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。

2. 蘋果有助產後減肥

很多美國人都把蘋果作為瘦身必備，每周節食一天，只吃蘋果，號稱「蘋果日」。產婦吃蘋果倒不能天天吃，而且只吃蘋果，要適量，適可而止。

3. 蘋果能補充維生素C

蘋果中含有豐富的維他命C。維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。同時維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，延緩皮膚衰老，具有美容養顏的功效。

4. 蘋果能緩解產後疲勞

蘋果中多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等物質。酸性體液就會不斷在體內堆積，容易使人感到疲勞乏力。蘋果中所含的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等，可以中和酸性體液中的酸根，降低體液中的酸性，從而緩解疲勞。

5. 哺乳期媽媽的最愛的蘋果吃法

（1）蘋果湯

原料：蘋果1/6個，白糖若干。

做法：蘋果去皮切成小塊，加半杯水煮制；煮熟後加適量的白糖調味。

（2）蒸煮蘋果番薯

原料：蘋果30克，甘薯50克。

做法：蘋果洗凈，不去皮，切成三角形；番薯削皮，切成半月形，用水浸泡去澀味，放在濾網上瀝干水分；高湯和半杯的水倒進鍋里，放入鹽，並放入蘋果和番薯，加一點醬油和砂糖，蓋上鍋蓋開始煮，番薯變軟後，即可盛盤。

（3）醬蘋果

原料：蘋果5000克，白菌50克。

做法：選新鮮蘋果，去皮，挖核，用刀剖成兩半放入涼開水中，防止蘋果變色；將老醬水注入壇內，下食鹽，白酒，白菌，紅糖拌勻，投入蘋果，蓋上壇蓋，腌2天；倒掉壇內的鹽滷，將壇洗凈擦乾，倒入瀝乾的蘋果，加入甜麵醬拌勻，蓋好壇蓋，腌制1-2周即可食用。

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