豬肉大蔥餡
作者:感恩
用料
豬肉 適量
蔥 適量
姜 適量
香油 適量
鹽 適量
糖 適量
耗油 適量
醬油 適量
做法步驟
1、豬肉洗凈,剁成肉餡。
2、大蔥和姜剁碎。
3、肉餡用鹽、糖、醬油、耗油拌勻,用力攪拌,加適量水(高湯更好),再把蔥末和薑末放入。
4、再倒入適量香油攪拌均勻即可。
5、成品圖。
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