你有沒有吃過更地道的牛筋面？
喜歡吃牛筋面嗎，平常家裡媽媽做的很好吃，接下來和大家分享一下做牛筋面的簡單過程。
首先去超市買乾的牛筋面，回家泡水，因為量很少我就用透明的儲物盒裝了。
用冷水泡發，大概三十到四十分鐘左右，把泡發好的牛筋面撈出將水瀝干，牛筋面裡面這時候是軟的
然後根據個人口味加入白糖，白醋，陳醋，醬油，鹽，麻醬，辣椒油，麻油拌勻，撒上白芝麻，用香菜點綴就可以食用了
我喜歡加老乾媽還有花生~很香噢
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