99％的人都想不到，做菜學會這一招，營養高10倍！

減脂塑形、健康生活已經成為現代都市人的日常追求。

在堅持健身，塑造好體態的同時，注重飲食，一日三餐吃得營養健康也是必不可少。

日常生活中烹調食物經常把蔬菜拿來炒，但從洗菜到炒菜過程中，稍有不當操作，便會導致蔬菜的維生素流失，且多油多糖，經常吃不利於減肥。

因此生吃蔬菜有益健康是流行已久的觀點，因為它不會帶來營養素的損失，還能最好地保留活性酶類。

即使規避了流失營養的風險，嘗試健康的吃法，然而芹菜汁、白菜汁等蔬菜汁的口味令人望而卻步，白煮又實在沒什麼味道。

不僅成人不愛，最需要補充營養的兒童小孩們更是大寫的拒絕，有時健康並不意味著好吃。

除了吃蔬菜，健康飲食還需要補充蛋白質和微量元素。

日常生活中，我們通常會把魚蝦煮熟烹調後再吃，將魚骨、蝦皮扔掉，

但其實這些不易被人體消化、很多人扔掉不吃的剩餘物，其中富含著大量的蛋白質和微量元素，一些水果的表皮、果核、果莖和切菜時就會扔掉的菜根，也是同樣道理。

這麼看來，有時扔掉的食材比吃下去的食物，營養含量還要高！

所以，為了全家健康，千萬別再浪費食材中的營養了！

現在，一石二鳥的辦法來了，這方法不僅可以讓全家人享受到美味的食物與果蔬汁，還能最大程度上保留其營養價值，很簡單，一台破壁機就能搞定。

所謂破壁機，就是通過高速打破植物細胞壁，使水分及營養更好地被吸收保持活性成分的技術，釋放植物生化素，最大限度地融合其中的膳食纖維、維生素及其他營養元素。

這裡為大家推薦一款好用的破壁機，來自國產大品牌九陽，不僅在天貓銷量遙遙領先，專業度更是得到了央視認證，

它集煲湯、米糊、雜糧粥、溫熱、豆漿、果汁、冰沙、醬料等多種功能，可以滿足大部分人的需求，是居家做飯的好幫手。

當然，推薦了好物，不會用怎麼行？

下面教大家如何用九陽破壁機做快手養生餐。

高鈣鯽魚豆腐湯

食材：鯽魚、豆腐、蔥姜蒜鹽、料酒少許

做法：食材放入熱杯中，按湯／糊啟動

黑芝麻糊

食材：黑芝麻、花生、糯米、冰糖

做法：食材放入玻璃破壁杯，加水，按下「米糊」功能啟動，完畢後加入適量冰糖，再啟動攪拌，即可得到香噴噴的米糊。

營養八寶粥

食材：黑米、小米、花生、燕麥、蓮子、紅豆、紅棗

做法：將食材先浸泡一小時，放入玻璃破壁杯，加葡萄乾與水，按下「粥」功能啟動，完畢後加入適量白糖，再攪拌。

怎麼樣，是不是超級簡單快捷？

九陽破壁機不僅可以滿足成年人的養生需求，給小孩做易消化易吸收的米糊，送老人、送親友，也非常拿得出手。

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