宋代耀州窯制瓷工藝的特徵

宋代耀州窯制瓷工藝上的這些重大改革，為燒造大量胎細釉精的青瓷提供了先進的科技和工藝基礎。

耀州窯瓷器上所裝飾的花紋圖案，主要是靠刻劃、模印及堆塑等等工藝手段完成。

所謂刻劃紋，是用刀具及尖狀器在瓷胎上刻划出各種花紋圖案，然後施釉燒制而成，所飾花紋，線條下凹，低於胎面。

此種紋飾創於北宋初期，其技法繼承了唐代的傳統，受到越窯的影響而發展起來。

初期刻劃紋一般都顯得較為簡單、草率，中期才日趨成熟，所飾花紋刀法熟練、線條流暢，花紋圖案表現得極為生動。

北宋時，耀州窯又得到了更大的發展，燒制出了相當精美的青釉瓷，達到耀州窯鼎盛時期。在有些方面，耀州窯甚至超過了宋代汝、官、哥、定、鈞五大名窯的瓷器。究其原因，主要是因為它廣汲各窯之長，並具有極為便利的水陸交通、充足的燃料以及優質的瓷土等優越條件。

宋代耀州窯瓷器主要有盤、碗、洗、瓶、壺等日常生活用具及少量的香爐、印盒、瓷塑等。器物一般製作得比較規整、精巧。其高超的花紋裝飾工藝、豐富的裝飾題材，使耀州窯瓷器獨具魅力。

耀州窯瓷器上所裝飾的花紋圖案，主要是靠刻劃、模印及堆塑等等工藝手段完成。

所謂刻劃紋，是用刀具及尖狀器在瓷胎上刻划出各種花紋圖案，然後施釉燒制而成，所飾花紋，線條下凹，低於胎面。

此種紋飾創於北宋初期，其技法繼承了唐代的傳統，受到越窯的影響而發展起來。

初期刻劃紋一般都顯得較為簡單、草率，中期才日趨成熟，所飾花紋刀法熟練、線條流暢，花紋圖案表現得極為生動。

鼎盛時期的耀州窯產品是以青瓷為主的，由於當時各窯之間的相互影響，耀州窯青瓷與越窯、龍泉窯等窯的瓷器在許多方面都有相似之處。

一件器物，鑒別它是耀州窯還是其它窯的青瓷，瓷釉方面的特點是非常重要的，耀州窯瓷器釉色青翠、釉質細潤，施釉亦較薄，釉色深淺多變。有的稍綠一點，有的稍黃一些，但均為青中閃黃色，不論釉深淺都含有黃的成分，否則就不是耀州窯而是其它窯的青瓷產品了。

其年代越晚，閃黃的程度也就越大。

到元代時，耀州窯青黃色的成分就更大了，看上去幾乎成了黃釉瓷器。

此外，瓷胎的特點也是鑒定的一個重要依據。

宋耀州窯青瓷胎骨較薄、胎色深灰，也有淺灰（習慣稱為「香灰胎」）。

因當時施釉工藝尚有不足，故器物背面接近足部及底部經常出現漏施釉的情況。這些漏釉的露胎處，呈現出一些醬色的氧化鐵所致小斑塊。由於胎土中所含鐵的成分較高，在器身之外的下部釉薄處，也時常隱隱透出一些淡褐色。

這些特徵是仿品無法複製的。

耀州窯在宋金時期也有醬釉、黑釉、茶葉末釉以及白地點黑彩（素胎點彩）等一些品種的生產，**實物證明這種被市場稱呼為「耀州窯系」的鐵鏽花（其實就是耀州窯和北方其他窯口工藝交流的產品）我們西北還是習慣稱為「耀州窯」，因為它的胎是蕎面胎（或者是粗灰胎），所以說「她」是宋金時期耀州窯「獨特」的一個品種，比較稀少，非常珍貴。

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