韓式辣醬雞爪的做法

深夜裡追韓劇，怎能少得了好吃到吮指的小食？劇中的韓式雞爪總是讓我們胃口大開、血液沸騰。空羨慕不如親自做！金黃火紅的賣相，酸辣爽口的口感，還有一絲淡淡的芝麻香，最適合夜貓子補充能量，滿足寂寞的嘴巴。這麼好吃，根本停不下來！

By 吃貨研究院    【豆果美食官方認證達人】

用料

雞爪 350g

韓式辣醬 30g

番茄醬 30g

白芝麻 10g

姜 5g

花椒 少許

做法步驟

1、1.洗乾淨雞爪，斬去指尖，在其上劃兩刀

2、2.備好所有調料

3、3.深碗中加入薑絲和花椒

4、4.放入雞爪，適量溫水。浸一半雞爪即可

5、5.加蓋，微波高火5分鐘

6、6.5分鐘後，把雞爪取出，溫水沖洗，加入步驟2的調料拌勻

7、7.再入微波爐加熱1分鐘或2分鐘

8、8.時間到就可以吃了

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