這個紅果子滋陰養血，補腎益精，百歲老人天天泡著喝

北宋王懷隱在《太平聖惠方》中記載了這樣一個傳說：一使者赴銀川公幹，見一個烏髮紅顏的少婦手持竹竿追打一八九十歲的老翁。使者心中不平，責問少婦：你為何打老人？少婦答日：他是我的曾孫。使者大為驚奇，連忙追問究竟。原來，這個曾孫不遵循祖傳養生之道，不肯服用祖傳仙藥，以致八九十歲就步履維艱，鬢髮斑白，故要責罰他。這位曾祖看起來面如少女，可實際已經372歲了。這個傳說中提到的仙藥即是枸杞！

傳說雖具有神話色彩，但是我們不能否認枸杞可以輕身延年，具有抗衰老的功效。

枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名「卻老子」。《本草綱目》記載：「枸杞，補腎生精，養肝……明目安神，令人長壽。」枸杞的產區主要集中在西北地區，寧夏的枸杞最為著名，另外甘肅、青海等地的枸杞品質也很高。

常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

而且枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。

女性常喝枸杞泡茶可以起到美白養顏的功效是因為枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。天然的β胡蘿蔔素能抗老、抗癌及預防日照皮膚損傷。食補是不是要比我們平常擦一些隔離防晒更健康呢？

除了現代研究證明的枸杞的美容效果，我們不妨從祖國醫學角度看一下它為什麼會延緩衰老，美容養顏呢？

中醫上講，人的衰老與腎精的強弱，有無有關。腎精主生長，發育，生殖。腎精充足，人體才能健康成長。故有「女子七歲，腎氣盛，齒更髮長；二七而天癸至，任脈通，太沖脈盛，月事以時下，故有子；三七腎氣平均，故真牙生而長極；四七筋骨堅，髮長極，身體盛壯；五七陽明脈衰，面始焦，發始墮；六七三陽脈衰於上，面皆焦，發始白；七七任脈虛，太沖脈衰少，天癸竭，地道不通，故形壞而無子。」《黃帝內經·素問·上古天真論》。所以腎氣為一身之根本。而枸杞能補益腎精，腎精存，顧能延緩衰老，發黑齒硬，青春永駐。

枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡。

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