肝硬化日常飲食與護理要注意這些冷知識

肝硬化是一種常見的慢性肝病，可由一種或多種原因引起肝臟損害，肝臟呈進行性、瀰漫性、纖維性病變。目前尚無根治辦法。主要在於早期發現和阻止病程進展。

肝硬化早期可無明顯癥狀，後期則出現一系列不同程度的門靜脈高壓和肝功能障礙，直至出現上消化道出血、肝性腦病等併發症死亡。肝硬化患者的肝臟和身體狀況已經很脆弱，在飲食中要非常注意，主要有以下注意。

1..對於肝功能正常的病人，可以考慮優質蛋白、高維生素、低脂肪飲食。雞蛋、牛奶、瘦肉、新鮮的蔬菜和軟質水果如香蕉、芒果和獼猴桃等。

2.對於肝功能明顯異常的病人，蛋白質應有所控制，高蛋白的飲食會誘發肝昏迷，飲食應以清淡為主，如饅頭、麵條、稀飯，新鮮蔬菜都可以，並且一定要保持大便通暢。有腹水、下肢水腫的病人飲食最好少鹽，做到低鹽飲食。

3.所有的肝硬化病人都要避免進食粗糙的食物，比如堅果、油條、脆硬的水果如梨、蘋果等，因為肝硬化的病人都有不同程度的食管胃底靜脈曲張，如果進食粗糙食物就有可能劃破這些曲張的靜脈，引起消化道大出血。

4.忌煙酒。

除了飲食調理之外肝硬化病人還要注意休息，避免勞累，避免劇烈運動；避免動怒，要保持樂觀的情緒，樹立戰勝疾病的信心。

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