香氣四溢的漢堡，與夏天絕配，來，咬一口

今天小編帶給大家的是兩種漢堡的製作。這兩種漢堡。簡單快手，通俗易懂。與其說是兩種漢堡，其實大致上都是一樣的。

小編是個特別喜歡吃快餐的人，尤其是對漢堡薯條，那些高熱量油炸的東西，愛不釋手。所以小編的體重要比其他女生的體重稍微重一點，可是小便就是愛這一口啊，能有什麼辦法，實在是太美味了。首先為大家介紹的第一款漢堡是夏日芒果漢堡。

做法：碗中倒入高筋，麵粉適量，倒入酵母，糖進行攪拌均勻。加入適量的蛋液，清水攪拌均勻，攪拌到沒有粉狀的麵粉就可以進行下一步揉麵糰了，將麵糰揉至光滑。然後往麵糰上倒入適量的黃油。再加入適量的鹽，將麵糰揉到可以看到手指的輪廓的時候就可以停止。將麵糰分為五等分兒進行排氣揉圓。在上面刷上一層蛋液，撒上白芝麻。烤箱中放入熱水調至三十五度發酵四十分鐘。將烤箱中的熱水拿出來調至一百八十度十五分鐘就可以取出來備用。拿出一些蝦，洗凈，去蝦線，然後打成蝦泥，加入蛋清，白鬍椒，料酒，蛋液進行攪拌。然後揉成一個蝦餅形狀，撒上麵包糠。放入熱油當中油炸。煎至兩面金黃，就可以拿出來備用。然後將備用的漢堡胚從中間切開中間放上剛長好的蝦排。然後取一個芒果對其沿著杯口剝下一個完整的芒果撲在蝦排的上面。在芒果的上方，淋上番茄醬。加一片番茄，球生菜兩片。生菜上面撒上沙拉醬，然後覆蓋上另一半漢堡胚即可。

第二種做法：取適量的雞胸肉，雞胸肉對半切開。把雞胸肉捶松。撒上黑胡椒，澱粉，料酒，鹽，加點食用油塗抹均勻。然後裹上一層澱粉，蘸取適量的蛋液裹上麵包糠，放入熱油中炸至金黃。瀝油撈出。之後的步驟就和上一個漢堡的製作方法是一樣的，只不過需要大家添加自己喜歡的醬，比如說沙拉醬，番茄醬等。這兩款漢堡有個特別的地方就是一個是用雞排做的，還有一個是用蝦排做的，而且裡面都有芒果，特別適合那些喜歡芒果的小夥伴們。

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