一杯酸奶＝兩杯可樂！

不知你有沒有發現，最近的朋友圈，好像是把酸奶給「玩壞了」，有一則倍受關注的帖子，說「一杯酸奶＝兩罐可樂」；另外還說酸奶根本不會讓人減肥。

種種的言論把小夥伴可是嚇個夠嗆，但其實，事實並沒有和你所看到的一樣。

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關於這個問題，先要告訴大家四個字，就是「區別看待」，關於含糖的問題，其實最根本還是決定於你喝了多少。

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一杯酸奶=兩杯可樂？

第一個問題，我們要注意食物營養成分表中大多是「每百克食物」的含糖（碳水化合物）量，但是在這裡有一個事情是需要大家明確的，就是平常一杯酸奶和一罐可樂的「質量」是根本不一樣的。

市面上一杯老酸奶大約是 120～140 克，但一罐可樂就有 330 克，這樣算下來可樂的含糖量就比酸奶的含糖量多很多了。

除此之外，酸奶中除了糖以外，還有豐富的蛋白質和鈣質，這些物質對身體的生長發育都有很重要的作用，但是可樂中並沒有其他值得「炫耀」的營養成分，所以二者根本不能相提並論。

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既然如此，這個問題破了，一罐可樂和一杯酸奶根本不能相提並論，也就是說「拋開數量談營養」根本就是一個誤區。

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酸奶究竟能不能減肥？

酸奶，真的能減肥嗎？對於這個問題，同樣要區分看待，不可以盲從。

有人總是幻想有一款減肥產品，越吃越瘦，完全漠視能量守恆定理。實際上一個正常人的胖瘦，取決於每天你攝入的能量和消耗的能量之差，如果每日攝入能量>每日消耗能量，那你就會變胖，而如果相反，那你就會變瘦。對於上面那種思維，我只能評價一句，你（想 的）真美！

舉個栗子，如果你本身已經吃飽了，再來一杯酸奶，無論這杯酸奶的含糖量如何，都是在攝入額外的能量負擔，肯定容易長胖。

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而如果你是飯前喝，增加飽腹感，之後飯也不會吃得太多，這樣可以適當起到「減肥」的作用。如果要在飯後喝，那麼就要少吃一點了。

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酸奶，的確受到大多數人的青睞，因其營養成分較為豐富，但是選擇不對卻很容易給自己帶來不必要的麻煩。例如說到酸奶的含糖量，其實純酸奶的含糖量並不是很高，含糖量高的其實是那些「不純正酸奶」，比如說「乳飲料」，還有「配方酸奶」。

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這類乳品中大多加入了很多添加劑，另外為了保證口感與味道，首要的肯定就是加入大量的糖了。所以，選擇正確才是王道。

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如何靠譜選擇酸奶？

酸奶選擇啥味的？

建議選擇原味酸奶，因為原味酸奶添加的其他成分最少，味道也最純粹，也更加安全，如果實在想喝果味酸奶或者其他口味的，那麼建議可以自己在家製作，在酸奶中填充其他食物。

大品牌 or 小品牌？

購買酸奶的時候，建議大家選擇大品牌，因為大品牌生產的酸奶更加放心，另外經過的檢驗認證也相對較多。

早上喝還是晚上喝？

簡單一句話，啥時候喝都行，早上飲用可以很好的補充能量和益生菌，晚上喝（最好是飯前）能促進消化，適當助眠。

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喝多少？

酸奶建議一天一杯（150ml左右），另外為了保證鈣質的充足攝入，每天可以再喝一杯牛奶。

酸奶，不錯的東西，但是總是被「謠言」，寶寶是很愛你的。

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一起來杯酸奶吧！

（放到你圈子裡，朋友們會感激您）

--關注生活中食品安全，關注你我共同的利益--

來源：闢謠女神

編輯：袁泉

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