裙帶菜豆腐豬肉餅
By 程恩媽咪
用料
泡發好的裙帶菜 適量
豆腐 70g
豬裡脊肉丁 70g
玉米澱粉 10g
洋蔥丁、胡蘿蔔丁 適量
黑芝麻牛油果油 適量
海蝦黑芝麻粉 適量
做法步驟
1、食材:泡發好的裙帶菜、豆腐70g、豬裡脊肉丁70g、玉米澱粉10g、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、黑芝麻牛油果油、海蝦黑芝麻粉
2、裙帶菜煮軟
3、將除了胡蘿蔔丁,所有食材用料理機打成泥
4、將胡蘿蔔丁加入到豬肉泥中拌勻
5、、不粘鍋淋入黑芝麻牛油果油
6、、豬肉泥做成小餅形狀攤熟、
7、裝盤撒一些海蝦黑芝麻粉提味食用。
8、成品
9、成品
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