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東北黑龍江邊農家院支起3口大鐵鍋,水溝里全是啤酒,大蒜裝了4大盆

東北黑龍江邊農家院支起3口大鐵鍋,水溝里全是啤酒,大蒜裝了4大盆

東北黑龍江邊的小屯子,農家大院里支起了三口大鐵鍋,東北名菜全能做,東北大叔大媽說,咱這大鍋是燒柴火的,做出來的菜老好吃了

東北黑龍江邊農家院支起3口大鐵鍋,水溝里全是啤酒,大蒜裝了4大盆

這一桌菜,有雞有魚,純綠色食材,要價400塊,朋友說,一點不貴

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大鐵鍋里烀的倭瓜,老面了

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東北干豆腐,小蔥,水蘿蔔,這是農家大院標配的蘸醬菜

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大媽自己下的東北黃豆大醬,用雞蛋炸一下就成了東北名菜炸雞蛋醬

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拌東北大豆腐,澆上花椒油,還有炸的樹椒,味道老東北了

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苦腸、護心肉,白片肉,蘸上蒜泥,味道杠杠滴

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本地小笨雞燉野生榛蘑,再配上粉條子,東北人講話「好吃的沒誰了」

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紅炒肉燉東北大油豆

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紅燒黑龍江大鯉魚

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東北名菜——尖椒干豆腐

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醬肘子,這個味道老霸道了

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干炸鯽瓜子,味道不比干炸小黃花差

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東北人喝酒必須來點東北的60度高粱小燒酒

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東北人喝酒就用玻璃缸子

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大院里的水溝,機井抽上來的水拔涼拔涼的,大西瓜就扔在水溝里

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水溝里全是啤酒,夠壯觀的。大叔說「伏天不喝涼啤酒,可這井拔涼鎮的啤酒可是又涼快又不傷身體,你就放心大膽地喝去吧」

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這兩個大盆子裝的啥

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大蒜,新下來的大蒜。這是大媽準備腌製糖蒜用的,都說東北人愛吃蒜,大媽每年都要腌制這樣的4大盆糖蒜,用鹽、白糖、醋腌制,每次吃飯家裡人都要吃上一大盤子

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大鐵鍋燉的東北大油豆角

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烀的土豆塊

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鐵鍋蒸的茄子

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這是東北雞蛋燜子,就是大醬裡面放上雞蛋、辣椒、油、花椒面上屜蒸

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鐵鍋裡面還有一條大鯉魚。大叔、大媽說,只要饞東北農家菜了,打個電過來,保你進屋菜就上桌,保准綠色無污染,絕對是家裡的味道。講述東北好故事,喜歡小編的東北故事就加關注吧,謝謝。

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