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層層分明的酥皮,一口下去,紅糖和白芝麻的餡心在嘴裡融化,甜到心裡

層層分明的酥皮,一口下去,紅糖和白芝麻的餡心在嘴裡融化,甜到心裡

原料:低粉、玉米油、白芝麻、黑芝麻、糖、鹽、泡打粉、小蘇打、雞蛋。

層層分明的酥皮,一口下去,紅糖和白芝麻的餡心在嘴裡融化,甜到心裡

1100克玉米油,60克糖(可以根據自己的喜好加,喜歡甜的就多加點),1個雞蛋,1克鹽完全融合

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2放入250克低粉,1克泡打粉,1克小蘇打拌勻

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3做成小餅,大小隨意,放入盛有芝麻的盤中把一面粘滿芝麻

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4所有的小餅做好,粘上芝麻。把有芝麻的一面朝上放入烤盤

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5烤箱預熱,180℃,中層,上下烤,20分鐘。烘烤過程可以隨時觀察烤箱,溫度隨自家烤箱的特點自行調節

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6白芝麻黑芝麻酥餅

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7放涼後尤其酥

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