74萬人評選家鄉美食Top10,你的家鄉上榜了沒!
近日,網上發起一個「為最愛家鄉美食投票」的活動,引起了不少爭議,共有74萬網友踴躍參與,並順利評選出了最愛家鄉美食前十名,現在讓小編帶大家來看看這些美食都有誰吧!
NO.10 潮汕牛肉火鍋 (23594票)
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一到冬季,潮汕牛肉火鍋就開始全國飄香,它之所以如此大受歡迎主要有三個原因:1、現宰現買;2、手起刀落,起落間是沉穩與妥帖;3、注重牛肉分類,要的就是那口剛剛好的口感、舌感。
NO.9 西安涼皮 (23864票)
西安涼皮選料精良,調味講究,以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名全國,特別是在炎炎夏季,假如你到西安街頭走走,就不難發現,不論男女老少,涼皮都以它不可抗拒的誘惑力吸引著每一個人。
NO.8 上海生煎包(23979票)
成品外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。
NO.7 成都串串 (24293票)
將火鍋中各色經典菜串在竹籤上,在紅湯鍋里涮過之後,配上特製的干碟或油碟,吃的十分過癮。
NO.6 廣東蝦餃 (24636票)
它是廣東人非常熟悉的特色小食,蝦餃皮爽軟,色白,晶瑩透亮,餃內餡料隱約可見;餡心鮮美,形態精緻玲瓏,味鮮香醇,被外省同行稱為三絕。
NO.5 西安肉夾饃 (26405票)
肉夾饃,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥,肥而不膩,回味無窮。
NO.4 武漢熱乾麵 (27722票)
熱乾麵是武漢人過早(早餐)的首選小吃,色澤黃而油潤,味道鮮美,由於熱量高,也可以當作主食,補充機體所需的能量。
NO.3柳州螺螄粉(28216票)
柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉製作的一道主食。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效,適於脾氣虛弱。
NO.2雲南鮮花餅(32224票)
是由玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主要食材做成的一道菜品,餡心採用鮮花瓣是它的特色,營養豐富深受雲南人喜愛。
NO.1 四川火鍋(34631票)
排名第一的是四川火鍋,四川不愧的美食聚集地,前十就足足佔了兩位,四川火鍋也是對的起這個身份。
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它以麻,辣,鮮,香著稱,其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大,都是其他美食望塵莫及的。作為一種美食,火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食。
有第一,自然也有點墊底,蘭州拉麵(14954份)湖南米粉(14440份)北京驢打滾(13664份)便以票數過低遺憾墊底!
不知大家對這次排名是否滿意,您心中的最美家鄉小吃又是什麼呢?
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