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婚前派對如何準備 婚禮點心的製作方法

對於將要結婚的女生來說,要好好告別一下了自己的少女時代。在婚前派對上,約上自己的好朋友,盡情釋放一下內心中的少女情懷。下面一起來看看婚前派對如何準備?

「少女情懷總是詩」,對於將要結婚的女生來說,是時候跟少女時代的自己好好告別一下了。為何不在婚前派對,約上自己的閨蜜,盡情釋放一下心中的少女情懷呢?畢竟婚禮以後,將會開始以另外一個身份繼續生活了。

婚禮前的籌劃

暖陽的午後,在三五個閨蜜的陪伴下,喝著茶,吃著可口的小點心,聊著生活還有愛情的那些事。這般滿載著少女情懷的滋潤時光,本身就是對自己少女時代的懷念。

舉辦下午茶主題的生日會,其實並不一定非要去酒店或者專門供應下午茶的茶室、甜品店,自己家裡,或者是公園、海邊,甚至是公寓樓頂都可以。

如果是在公園,要掛上兩張印花床單或桌布,鋪一小塊地毯,各自帶一兩個靠枕。

再加上鮮花就已經能打造出一個Instagram worthy的氛圍,即使家裡沒有很精緻講究的英式茶具也沒太大影響。

為了增加氣氛,鮮花請一定要準備好,而且以淡淡的冰淇淋色是為首選,如果是像上圖這樣席地而坐,那麼請一定不要選擇太高的花瓶,把鮮花修剪短一點,直接插在茶杯、糖罐之類相對矮的容器中,高度錯落著擺放會更漂亮。

食物如何準備?

舉辦下午茶派對,點心小吃是關鍵之一,如果食物足夠漂亮而且品種選擇比較多,那麼即使家裡就只有素色的餐具也沒關係,擺盤好之後你會發現反而更能夠突出食物的美。

不過有一點要留心一下,那就是分量,雖然說下午茶不是讓人吃到飽的正餐,但食物掃空得太快,會讓大家的熱情消煺得太早,所以小編的推薦是,比較精緻的西點,比方說馬卡龍、閃電泡芙、蛋糕切件可以在外面的糕餅店買回來直接用,然後自己在派對開始前再準備一些飽肚的咸點,例如叄文治,或者是容易製作的甜品,以減少在食物上的花費,但同時又能保證數量和品種。打算自製的朋友,可以在下面這幾個食譜找找靈感。

婚禮點心

1.青瓜細香蔥牛油叄文治

材料:

青瓜、方包(吐司,個人推薦用全麥的)、無鹽牛油、細香蔥、鹽適量

製作步驟:

牛油室溫軟化後拌入洗凈切碎的細香蔥,攪拌均勻。

將方包切成一個個圓形(為了美觀,大小最好與青瓜的橫截面相當),然後塗抹上步驟1完成的香蔥牛油。

青瓜切片,在廚房紙上印乾一下水,然後鋪在麵包上,最後用一點點香蔥黃油裝飾即可。

2.開放式水果叄文治棒(スティックオープンサンド)

這是一款製作起來真的是再容易不過的三文治,黑暗料理族群都可以掌控得來,而且是剛剛好能夠放進嘴裡不弄髒雙頰的Size,所以特別特別受女生們歡迎。將吐司片切成長條,塗抹上芝士,例如Cream cheese或者Cottage cheese,然後在每條吐司上鋪放不同的水果就算完成。

3.草莓慕斯

這是一款可以提前一晚準備好的甜品,會有濃郁的奶味和輕輕的草莓香,感覺好嬌滴滴。製作起來很容易,而且只需要用到草莓、砂糖、檸檬汁、吉利丁片和淡奶油這5種材料。詳細中文製作步驟請看這裡。

4.蒔蘿金槍魚一口小吃

所用到的食材基本都是現成的,全部拌勻後即可配著餅乾吃。把拌好的魚肉餡和餅乾、蒔蘿擺好盤,客人們完全可以自己動手,這樣有樂趣而且省時,想口感更豐富的話,可以在魚肉餡中拌入少量薯泥。

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