用上千塊的盆淘米洗菜，究竟是什麼樣的體驗？

首先謝謝極果給我這次試用機會。試用上千塊的淘米盆，內心還是有點小激動的。

本人平時喜歡畫畫，做飯，愛烘焙，用老公的話說，我的財產都在廚房啦。因為喜歡做美食所以廚房裡有各種鍋碗瓢盆，特別是各種盆子，玻璃盆、不鏽鋼盆、搪瓷盆，還有塑料盆，對應不同的用途。可是上千塊的淘米盆，實話還是第一次用，再次謝謝極果啦！

話不多說，先來開箱照吧

拆開最外層包裝箱，上千塊的淘米盆被泡沫包裹的嚴嚴實實，我的剪子都小心翼翼的，生怕損壞了包裝。

拆開泡沫，白藍色的包裝映入眼帘，不太懂日文，不過米字還是很突出的。外包裝設計給人感覺還是很舒服的。只是紙箱質感一般，讓人覺得上千塊的包裝不過如此。其實重要的是產品好，包裝只是點綴啦，期待裡面的盆子。

箱角的一側貼著產品明細，從品牌，材質，到產地，等級等。主體材質為不鏽鋼，底部和刷頭是硅膠，對於洗米刷用的TPR材質，百度了下才知道是具有橡膠彈性的塑料材質。需要注意的是產地—青島（made in china），你懂得。

開箱，終於看到實物啦！

一張產品說明書，一張洗米盆套裝使用說明書。一個帶硅膠底的外盆，一個可以底部漏洞的內盆，一把洗米刷。

看過說明書才發現自己平時那都不叫洗米啊！

洗米盆使用方法——洗米

加水，輕輕洗米，提起內盆完全空除水分。

控除水分後，使用洗米刷攪拌30秒左右，再加水洗米，控除水分。

重複3次到水邊白不再渾濁後結束。

套盆使用說明書上又介紹了頂級的大米洗法和致講究的使用者，忽然就明白，上千元的淘米盆也許並不是盆有多好，而是一種態度，一種對食材執著的態度。

兩個盆子拿在手裡比預想的要重，顯得更有質感。洗米刷的握感很好，拿在手裡重量也比較合適。從側面看曲線還是比較流暢的，對於喜歡畫畫的我，比較喜歡流線舒服的事物。特別是內盆的兩個小耳朵盆邊，很討喜。

觀察外盆，上層部分做了鏡面拋光很亮，很有質感；中間部分做了拉絲處理，比較耐用，使用中的磕磕碰碰也不會特別明顯；底部做了硅膠，即使檯面有水，也會起到很好的防滑作用。

再來觀察內盆，通體鏡面拋光，兩側的小耳朵很方便手持，底部有孔，可以控水。

這裡特別要說的就是，盆的邊緣有點小薄，手持的時候有一種會劃傷手的錯覺。

既然拆開包裝啦，當然要各種用一用啦。

一：洗米

用上千塊的洗米盆+頂級大米洗法=不一樣的體驗。

洗米刷個人覺得還是很好用的。刷頭的橡膠比較柔軟，縫隙也比較合適，對於各種米類及豆類都很適合米刷來洗。對愛做飯的女生來說，可以少碰涼水是個很好的幫手。洗米的體驗還是不錯的，和預想的差距不是太大。

二：合面

外盆下面的硅膠真的超級好用，合面的時候，我的面盆會在檯面上滑來滑去，如果檯面上有水，它自己都不知道會滑到哪裡去，而這款有硅膠底的不鏽鋼盆，很好的解決了這個問題。就大小而言，兩人餐用起來綽綽有餘，一家四五口人也是夠用的。

合面烙餅，是不是很有食慾啊！

三：洗菜

作為一個不鏽鋼盆，雖然寫的是淘米盆，但對於家庭來說，不會只是洗米用的，洗菜洗水果在廚房可是不會少的事。盆子相比較是深的，所以適合泡洗一些水果和青菜。

泡洗了水蜜桃，檸檬，薄荷，做了杯夏日特飲，很涼爽哦！

在洗蔬菜的時候發現，一些比較長的菜還是不好洗的，因為盆子相對是深的，口徑並不大，所以在洗有些蔬菜是會伸展不開。

四：烘焙用

外盆個人覺得打蛋，打發奶油，特別好用。深度夠，打發奶油的時候不容易濺出，底部的硅膠又防滑，同時容量正好可以打發500ml之內，比較適合家庭烘焙使用。通常一個6寸奶油蛋糕，夾層奶油+抹面奶油基本500ml的淡奶油足夠啦，如果做小量的紙杯蛋糕，也很合適。

下面教大家做一個很適合夏天在家裡做的甜品。

酸奶慕斯杯：

原料：酸奶：250g、淡奶油：200g（動物奶油）、砂糖：40g、吉利丁：10g 、牛奶：70g

做法：

1、將吉利丁粉或者吉利丁片放入牛奶中，隔熱水加熱，知道吉利丁溶於牛奶中。

2、把酸牛奶倒入融化了吉利丁的牛奶液中，攪拌均勻。

3、打發淡奶6、，白砂糖分三次加入淡奶油中，淡奶油打發到可以提起軟尖即可。

4、把三分之一打發的淡奶油加入酸奶中，攪拌均勻，再把剩餘的淡奶油加入攪拌均勻。

5、倒入杯中，放入冰箱冷藏2小時以上即可。

6、喜歡水果的朋友，可以在杯子里加水果，也可以再最上面加水果，點綴薄荷葉。

夏日做木糠杯也是極好的！

看個視頻感受下：

關於這款洗米盆的使用體驗就到這裡啦。最後來說說我的感受吧！

我的使用體驗是，凱得寶不鏽鋼洗米盆擁不僅有其他洗米盆共有的實用性，同時也擁有專業烘焙用盆的優點，對於家用而言是一款多用途盆，實用指數9.5分。唯一的不足就是這款盆的報價是1161，還是有點貴的，性價比不是特別高，也許我並沒有體會到這上千塊盆子的精髓吧。另外，有一個小小的建議，就是盆邊可以做的圓潤一點，這樣就不會有會割傷手的錯覺啦！整體使用還是比較滿意的！

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