營養專家稱：雞蛋雖然好，但是切記不能和它一起吃，輕則中毒，甚至死亡！

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雞蛋具有豐富的營養價值，這是無可非議的，只要進食適量，則有益無弊。

很多人在煮雞蛋的時候喜歡這麼做，鍋內水燒沸後，打入雞蛋液或者整個雞蛋破殼後放入一起煮，再加入紅糖，然後用中火煮至沸騰，盛出來食用，可吃蛋喝湯，味甜香誘人。再加入紅棗和枸杞，就更加營養了。

可是，這種做法有錯誤之處，因為在長期加熱的條件下，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生反應，結果生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋中對人體十分有益的氨基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收，而且有毒性。

因此，水煮雞蛋加紅糖共煮的做法不可取，甚至給人體帶來損害。正確做法是先把雞蛋煮熟，再加入紅糖攪拌均勻食用，則無妨，更有利於健康。

夏季是身體排毒最好的季節，而排毒又能達到美容瘦身的效果，炎熱的天氣很容易讓人出汗排毒，然而一年下來我們的身體毒素積累了很多，僅出汗來排毒是不夠的，我們可以藉助一些具有排毒功效的食物來促進排毒。正當夏季，讓我們的身體來一次更徹底的排毒吧！小編為大家整理了幾種超強的排毒食物，希望能夠幫助大家清理身體。

一、糙米

糙米，有豐富的纖維。具吸水、吸脂作用，容易產生飽足感，有助於清腸解便秘，利於排毒。

可以把糙米熬粥，注意保留米糠。每天早餐一碗吃糙米粥，或糙米豆漿也是不錯的排毒方法。

二、山藥

山藥能調節消化系統、減少皮下脂肪沈積、防止發胖、增強免疫、健胃清腸的功能。

山藥生吃的排毒效果最好。將山藥去皮和菠蘿切成小塊，用果汁機榨汁飲用。

三、薏仁

薏仁能夠補充人體所需營養、促進新陳代謝和水分代謝、增進體內血液循環、排毒養顏、利尿消腫，有助於改善水腫型肥胖。

將薏仁用開水煮爛即可，按個人喜歡添加糖，不僅能夠排毒還能美白皮膚。

四、小米

小米屬溫和、易消化、清熱利尿、排毒美顏的食物。

小米粥很適合排毒。用小米直接煮粥即可，也可以搭配其他排毒食物同吃，效果更佳。

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