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這些食物比雞蛋牛奶還補鈣,孩子常吃不缺鈣,個子長得高

芝麻醬

芝麻醬是非常好的補鈣食品,含鈣量不遜色於乳酪。芝麻本身有硬殼,營養素的消化率也低,但經過磨製成芝麻醬,消化率大大改善。芝麻醬美味可口,吃1大勺芝麻醬,大概相當於25克的量,其中所含的鈣可達200毫克左右,實在不可小視。

蝦皮

蝦皮便宜、實惠、味道鮮美,蛋白質含量高,特別是每100克蝦皮鈣含量為991毫克,是其他食品無法比擬的。如此計算,成年人只要每天吃到80克蝦皮,就可以基本達到一天鈣的推薦量了。

紫菜

紫菜含鎂量最高,被喻為「鎂元素的寶庫」,每100克紫菜中含鎂105毫克。另外,紫菜本身含鈣也很高,每100克紫菜中含鈣量大於400毫克,是很好的補鈣佳品。所以,紫菜鈣鎂含量都豐富,適當食用更能促進鈣的吸收。

黑木耳

黑木耳是降血壓的良品,其實除了降血壓功效外,它的補鈣能力也很強,排在第八位。每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。

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