碳酸飲料對身體造成傷害的機理是怎樣的？

哮喘：苯甲酸鈉是碳酸飲料中常用的防腐劑（抑菌），已有報道稱苯甲酸鈉可引發濕疹、蕁麻疹和哮喘。（在美國，每天有11個人死於哮喘，每年用於防治哮喘的醫藥費用高達180億美元）

腎臟：可樂中含有大量磷酸，有可能引發腎結石和其他腎臟問題。（男性、高加索人、超重人群患腎結石的風險更高）

血糖和肝臟：喝完碳酸飲料後20分鐘左右，血糖激增，胰島素大量分泌，肝臟於是對此做出響應，以為身體需要糖，因此阻止血糖轉化為脂肪。40分鐘後，身體完成對飲料中咖啡因的吸收：瞳孔擴大、血壓升高。肝臟誤認為身體缺糖，進一步分解肝糖元，將更多糖泵入血液中。長期飲用碳酸飲料，會導致胰島對高血糖耐受，胰島素分泌不足，形成2型糖尿病。

神經系統：45分鐘後，大腦中的腺苷受體被阻斷，開始出現不再犯困的錯覺。身體內多巴胺的合成增多，刺激大腦中感覺快樂的區域，與吸食海洛因同理。

體重：碳酸飲料與體重之間呈強烈正相關，研究表明，每天多喝一瓶碳酸飲料，肥胖的風險就增加1.6倍。（70%的心血管疾病與肥胖相關，42%的乳腺癌和結腸癌的患者也同時患有肥胖症，30%的膽囊手術與肥胖相關）

牙齒：碳酸飲料中的糖和酸可輕易溶解牙釉質

心臟病：絕大多數碳酸飲料中含有大量高果玉米糖漿，已有研究稱，高劑量攝入這種甜味劑有可能增加患代謝綜合症的風險，而代謝紊亂與糖尿病和心臟病的風險相關。（2006年，美國因心臟病死亡的人數是總死亡人數的四分之一以上）

生殖系統：一般碳酸飲料的瓶壁上會附有一層BPA（雙酚A），長期攝入可嚴重擾亂內分泌系統，並有可能導致青少年性早熟或生殖系統異常。（99.9%的塑料瓶中含有BPA）

骨骼：碳酸飲料中含有大量磷酸，而膳食中高劑量攝入磷酸可能引發骨中鈣質流失，增加骨質疏鬆的風險。（骨質疏鬆患者中80%是女性）"

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