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300歲的雜貨店,靠一塊抹布年入30億,中國咋就沒有?

丟掉「一根筋」,才不會讓老字號在匠人精神的光環下死去......300歲的雜貨店如何打造?

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每當提起雜貨店,

很多人第一時間會想到MUJI,

的確在我們國家大型商場里,

MUJI算是標配了,

但是當你來到MUJI的老家日本,

會發現那裡是中川政七雜貨鋪的天下。

在銀座最時髦的商場里,

它被放在最顯眼的位置,就像明星。

當然,

店鋪內的東西品質也絕對不輸MUJI,

不過年代感和氣質卻瞬間pk掉了後者。

值得一提的是,

這是個剛過了300歲生日的老牌雜貨店。

在中川政七商店的第13代傳人口中:

「這是一家比美國這個國家還要古老的雜貨店。」

中川政七雜貨店誕生於1716年的奈良,

是一家傳承了「奈良曬」

這個傳統的麻織技法的老店。

「奈良曬」製作出的麻布曾是日本最頂級的布,

因為工序複雜,成本高,

成為皇室指定御用品。

「奈良曬」最早出現在15世紀70年代,用傳統手工編織的麻布經過暴晒形成亮白光澤的麻布,比起絹布來,雖然外表沒那麼華貴,但是更容易染色,而且韌性也比較好,能反覆清洗使用。

可就在20世紀90年代,

因為現代工業的衝擊,武士階級沒落,

加上「奈良曬」手工造價貴,

平民百姓光顧的人越來越少,

中川政七也因此險些倒閉。

中川家族知道,不改變就只有坐等消逝

為了要先活下來,

之前,「奈良曬」多半用在做衣服和茶巾上,

這回,中川家族想走更「親民」路線,

第一時間他們想到的就是實用性。

並在一塊布上做了文章。

轉念一想,如果只是做那種普通的麻布,沒有一點特色的話,那很容易就被模仿了。最終決定請來設計師為麻布量身定做造型。

於是,就有了1995年市面上看到的「花布巾」,水彩一樣的顏色,一眼看上去就特別有質感,小清新的感覺。

軟噠噠、沒有生命力的白色麻布巾,變身成五彩斑斕的「抹布家族」,單憑著這個設計,「花布巾」就斬獲了Good Design Award的金獎。從此,一塊抹布成了中川政七雜貨鋪的招牌。

然而,這還不是終點。

之後的每一個春夏秋冬,

中川家就會有新的抹布上市,

在之前的基礎上還加進了各種風格的圖案,

各種款式讓你眼花繚亂,

創新的設計感和悠遠的年代感摻雜在一起,

拿一塊放在手心,感覺厚重而深沉。

中川家族原本想從一塊小小的抹布身上,趟出一條讓家族老店起死回生的康庄大道。然而.....12億元的赤字,靠一條抹布還是有點天方夜譚!雖然抹布開了個好頭,但「中川政七」這個老字號還是像個重病的老人般,命不久矣。

當時,第13代繼承人中川淳已經從京都大學法學部畢業,並且在富士通呆了2年,積累了一些經驗。

2002年,

28歲的他正式從父親手裡接下家族企業,

就開始了馬不停蹄的改革。

首先沿用了最開始的老路——設計。

無論是復古與現代並存的門店,

還是手工印刷的宣傳海報,

或是店鋪內的原創產品,

抹布、扇子,餐具、包包、玩偶......

雖然都保存傳統工藝的精髓,

但設計更符合當代人的審美,

卻又不失年代感。

雜貨鋪內的日用品

東西賣不出去怎麼辦?那就拓展渠道吧,他開始在全國增開零售店,後來網路時代到來,還開設了網上門店。

中川淳知道,「不想讓老字號家族企業,在這個快速奔跑的時代迅速消亡的唯一出路,就是比時代跑得更快。」

除此之外,為了盡量豐富雜貨鋪的商品,他還和別家合作,比如和MONOPOLY聯手發布的日本工藝版大富翁。

跳棋是地方特色的小動物造型,比如招財貓,上邊還有日本47個都道府縣的傳統工藝知識,精緻得可以當傳家寶了,只有限量1000套。

還與藤子?F?不二雄的哆拉A夢

聯名推出主題展覽,

萌萌的嬰兒圍兜,印有小叮噹的方巾,

司馬想說一下那個限量版大雄眼鏡......

眼鏡製造地是眼鏡聖地鯖江市,

用的是20世紀70年代的「縄手加工法」,

讓眼睛懷舊又有趣,吸引不少人的眼球。

到後來,小伙兒還玩起了跨界,

比如這個分分鐘進去就不想出來的快閃旅館。

中川淳把自家的雜貨

擺到建築師藤岡龍介改造的老町家,

古色古香,富有質感的家居用品

和設計感的空間混搭之後,

讓人一進去就不想出來,時間也彷彿停止了。

膽大心細的中川淳

還跟日本最有名的「植物獵手」

西畠清順打造出「花園樹齋」,

讓植物也變得摩登和時髦起來。

就這樣,

中川正七雜貨鋪在設計上

不輸新生代品牌,

又有著無可替代的文化沉澱,

當它以新的面貌呈現在所有人眼前,

馬上俘獲了許多消費者。

這個案例也說明:

當傳統和現代交織在一起,其實一點也不違和。

圖片主要源自recruit-nakagawa.jp

其他源自google ,版權屬於原作者所有。

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