「食療葯膳」扁豆山藥煲豬橫脷,補脾益腎,搭配好~
扁豆山藥煲豬橫脷
醫學指導:廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主任 陳瑞芳主任中醫師
1
材料
扁豆50克,山藥30克,瘦肉150克,豬橫脷200克
2
做法
將扁豆、淮山、豬瘦肉、豬橫脷一起放入砂鍋,加水3000毫升,先用大火煮15分鐘,然後調成小火,慢煮60分鐘,調味後即可食用。
3
功效
補脾益腎
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