茶聖陸羽與《茶經》

在中國茶文化史上，

陸羽所創造的一套茶學、茶藝、茶道思想，以及他所著的《茶經》是一個劃時代的標誌。

陸羽，字鴻漸，號桑翁，又號竟陵子，

生於唐玄宗開元年間，復州竟陵郡人(今湖北省天門縣)。

【長在寺院】

陸羽是個棄兒，被籠蓋寺和尚積公大師所收養。積公為唐代名僧，也是個飽學之士。陸羽自幼得其教海，深明佛理。積公好茶，所以陸羽很小便得藝茶之術。

不過晨鐘暮鼓對一個孩子來說，畢竟過於枯燥，況且陸羽自幼志不在佛，而有志於儒學研究，故在其十一、二歲時終於逃離寺院。

【表演才能】

此後，陸羽曾在一個戲班子學戲，儘管他口吃，卻很有表演才能，經常扮演戲中丑角，這也正好掩蓋了他在生理上的缺陷。據傳陸羽還會寫劇本，曾作「詼諧數千言」（詼諧類似於現在所說的喜劇）。

【竟陵禮遇】

天寶五年(公元746年)，李齊物到竟陵為太守，成為陸羽一生中的重要轉折點。在一宴會中陸羽隨伶人作戲，為李齊物所賞識，遂助其離戲班，到竟陵城外火門山從鄒氏夫子研習儒學。

禮部員外郎崔國輔和李齊物一樣十分愛惜人才，還與陸羽結為忘年之交，並贈以「白顱烏」(即白頭黑身的大牛)和「文槐書函」。崔國輔長於五言小詩，並與杜甫相善。陸羽親得名人指點，學問又大增一步。

【流落湖州】

天寶十四年，二十四、五歲的陸羽隨著流亡的難民離開故鄉，流落湖州(今浙江湖州市)。湖州較北方相對安寧。陸羽自幼隨積公大師在寺院採茶、煮茶，對茶學早就產生了濃厚興趣。

湖州又是名茶產地，陸羽在這一帶搜集了不少有關茶的生產、製作的資料。這一時期他結識了著名詩僧皎然，皎然既是詩僧，又是茶僧，對茶也有濃厚興趣。陸羽還與詩人皇甫冉、皇甫曾兄弟交往甚密，皇甫兄弟同樣對茶有特殊愛好。

陸羽生活在茶鄉，所交又多為詩人，藝術的薰陶和江南明麗的山水，使陸羽自然地把茶與藝術結為一體，這構成他後來《茶經》中幽深清麗的思想與格調。

【苕溪著書】

自唐初以來，各地飲茶之風漸盛。但飲茶者並不一定都能體味飲茶的要旨與妙趣。於是，陸羽決心總結自己半生的飲茶實踐和茶學知識，寫出一部茶學專著。

為潛心研究和寫作，陸羽終於結束了多年的流浪生活，於上元初結廬於湖州之苕溪。經過一年多努力，終於寫出了我國第一部茶學專著，也是中國第一部茶文化專著——《茶經》的初稿，時年陸羽二十八歲。

公元763年，持續八年的安史之亂終於平定，陸羽又對《茶經》作了一次修訂。大曆九年(774年)，湖州刺使顏真卿修《韻海鏡源》，陸羽參與其事，乘機搜集歷代茶事，又補充《七之事》，從而完成《茶經》的全部著作任務，前後歷時十幾年。

【設計茶爐】

陸羽還親自設計了煮茶的風爐，把平定安史之亂的事鑄在鼎上，標明「聖唐來胡明年造」，以表明茶人以天下之樂為樂的闊大胸懷

《茶經》問世不僅使「世人益知茶」，陸羽之名亦因而四方傳布，為朝廷所知，曾召其任「太子文學」，「徙太常寺太祝」，但陸羽無心於仕途，竟不就職。

陸羽晚年，由浙江經湖南而移居江西上饒。至今上饒有「陸羽井」，人稱陸羽所建故居遺址。

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