百年理髮店陳師傅：只為男士服務 79年剪髮只收3角錢

海珠區小洲村有間始建於1909年的理髮店，今年剛好滿「108歲」，理髮店只有一個師傅，可店裡的理髮用具、裝飾卻都有著深深的歷史印記，如1909年從國外買來的古董理髮椅、上世紀50年代的「凱歌」收音機、上世紀60年代的煤油燈等等，都非常有特色。

小洲村這間叫「東方理髮店」的小店，首先映入眼帘的是一副對聯，只見聯上寫著「操世上頭等大事理人間萬縷千絲」字樣，橫批則是「從頭做起」，非常有趣。

20多平方米的理髮店內就一張椅子、一套工具和一位師傅，沒有幫手，也沒有洗頭服務。據師傅陳大亮介紹，理髮店開業以來世代相傳，他是店裡的第四代傳人，平時主要給小洲村居民理髮，「自從1973年，我17歲那年來到小洲村後，一干就是30多年，我是看著村民們頭髮逐漸變白的，時光真如白駒過隙啊。」

理髮店內最具特色的是一張進口的理髮椅子。「那是1909年從當時的俄國買回來的，上面還有俄文和英文，聽我師傅講，當時我師祖花了15塊大洋買的，當時可是件奢侈品」。

理髮店還有很多布滿歷史印記的「陳列品」：上世紀50年代的「凱歌」收音機、上世紀60年代的煤油燈、上世紀70年代的「鑽石牌」電風扇、上世紀80年代進口的「三洋牌」錄音機、上世紀90年代的「日立牌」彩電等等。

理髮店內還貼著毛主席畫像和「毛主席語錄」，而當被問及為何不提供洗頭服務時，詼諧的陳師傅指著牆上的語錄開玩笑說：「毛主席不是教導我們要『自己動手，豐衣足食』嗎？我這是在落實毛主席的指示咧！」

陳師傅說，1979年時他替人剪髮每個成年人收3角、未成年人收2角，現在每個成年人要收6元、未成年人收5元。而他每月的收入也從1979年的約45元逐漸增加到現在的每月約1500元。

16歲那年，陳大亮就來到小洲村娘媽橋頭的理髮店做了學徒，剛做學徒時，村民每次剪頭髮都打趣喊他「剃頭仔」，一晃40年過去了，對他的稱呼也從「剃頭仔」、「大亮」、「陳叔」到現在的「老闆」。

陳師傅說：「人家看你剪髮手藝好，為人正派，自然就尊重你啦。」陳師傅剪髮有自己的一套規矩：「剪男不剪女」，「只剪不洗」，最重要的一條是「看不慣的髮型不剪」。有很多遊客慕名而來想要陳師傅為其剪最流行的髮型，他都會擺手拒絕，「現在年輕人流行只留頭頂一點頭髮，那有什麼美感。」在陳師傅看來，剪髮要講究「圓」、「順」、「通」、「滑」，這也是祖傳下來的剪髮規矩。

不僅規矩多，陳師傅的一整套剪髮設備也是和如今的理髮店大不一樣。最古老的要算是那張理髮椅了，據陳師傅回憶，它已經有108年的歷史。而他的「電推剪」、剃刀如今也很難在一般的理髮店見到。工具雖簡單，但陳師傅手藝好卻是遠近皆知，周圍年紀大的村民剪髮基本上都過來這邊。

不管哪一位顧客來理髮，不用他們多說，陳師傅拿起「滋滋作響」的「電推剪」就工作起來，不到15分鐘，剪髮、剃鬚都已完成。時間雖短，但效果絲毫不差。「剪出來的頭型一定要精神，尤其是老年人，看起來也陽光一點。」圖為理髮店店門。

陳師傅和他的「東方理髮店」見證著小洲村的變遷：這幾年遊客增加，小洲村的環境也大不如前，「過去這裡周圍還都是河涌和田埂，瓦房也常能看到，而現在村裡隨處可見握手樓，河涌也被污染泛黑。」作為第三代傳人的陳師傅還告訴記者，雖然再過幾年就要退休，不過他表示只要幹得動就會一直做下去，不能讓百年理髮店在他這一代消失。更多精彩內容，請關注公眾號：zhang200yi

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