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這些杯子喝水傷肝腎,但很多威海人還在用,趕緊換掉!

人每天要喝1500-2000毫升水,

喝水對於人來說是十分重要的。

而選杯子和喝水一樣是一輩子的事,

如果選錯了杯子,

給健康帶來的將是一枚「定時炸彈」!

快告訴大夫君,你每天用什麼杯子喝水?

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到底哪個才是最好的喝水杯?

哪種杯子不能用?

今天我們來弄弄清楚!

冷熱紙杯要分清

你知道嗎,咱們平時用的紙杯其實有分為熱飲杯、冷飲杯,冷飲杯有「蠟」,熱飲杯有「膜」。

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冷飲杯

一般用來裝碳酸飲料和冰塊,表面的食品用蠟可起到防水作用,防紙杯軟化。在0~5攝氏度時,這種蠟非常穩定和安全,超過62攝氏度,蠟熔化紙杯吸水變形。

食品用蠟

食品用蠟源於天然動植物。如果攝入量不超標,不會對人體造成危害;如果過多,則會對人體物質代謝和分解器官,如肝臟、腎臟等造成過重負擔。食品用蠟除可熔於熱水外,還易溶解於油脂。因此,不要隨意用冷飲杯裝熱水或油性食物。

再多嘴提醒一句,冷飲杯不排除黑心商家使用工業用蠟~

2

熱飲杯

你仔細一點就會發現有層膜,耐熱性好,在高溫飲料的浸泡下也無毒無害。

熱紙杯不適宜用來裝

×泡茶

如果用紙杯和玻璃杯同時泡茶,你會發現茶水的顏色要比玻璃杯的深。這是因為茶多酚營養物質被氧化所致,如果喝一口,也沒有玻璃杯的茶味和口感好。

×盛酒

酒中的乙醇容易滲透到紙杯外層,有時候會溶解紙杯外部圖案的油墨。害人精出來了,油墨中含有苯類有害物質

而且,早在2012年6月份出台的《紙杯》國家標準中規定,明確標註了紙杯「不得盛裝酒精類飲品」,但日常生活中很多市民並未注意!

中國食品添加劑和配料協會建議,買紙杯時要挑有QS認證的紙杯,這種紙杯價格比同類產品相對貴一些。買時最好對著光看看,如果有雜質,最好也不要夠買。

有的一次性紙杯白得異常,很可能是增白劑所致,不要購買顏色太白的一次性紙杯。還有些一次性紙杯杯壁上有漂亮圖案,很可能是油墨印上去的。若紙杯聞起來有明顯的油墨味,最好也不要購買。此外,在使用一次性紙杯時應注意,第一杯水最好不要喝,而是先用開水燙一下,待4~5分鐘後將水倒掉,讓紙杯中有害物質充分揮發。

塑料杯:選個符合國家標準的

一些劣質塑料杯,倒了熱水那肯定會放出有毒的化學物質。所以我們最緊要的是選符合國家標準的無異味的食用級塑料水杯。

而且,第一次用塑料器皿前,用小蘇打粉加溫水清洗一下最好!因為塑料內部有很多孔隙,臟污除不凈特別容易滋生細菌。

搪瓷杯:破了掉片了就要扔

搪瓷物品不含鉛等有害物質,攜帶和清洗都比較方便。但是一旦有破損,大夫君勸你趕緊扔。

因為搪瓷杯破損後用來放飲品,很容易析出有害物質。

陶瓷杯:看顏色,用手摸

陶瓷杯分為兩種。

第一種:無彩釉塗染的、內壁無色

無彩釉塗染的陶瓷杯,尤其是內壁要無色,也是喝水的首選。不僅材質安全,能耐高溫,還有相對較好的保溫效果,喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。

健康指數:

第二種:五顏六色的

你的水杯上有漂亮的顏色、可愛的圖案嗎?如果是,趕快換掉吧。陶瓷杯上那些五顏六色的的圖案,其實是一種顏料,可能藏著安全隱患。

尤其內壁塗有釉,當杯子盛入開水或者酸、鹼性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中。人們飲進帶化學物質的液體,就會對人體造成危害。

健康指數:

抵擋不住色彩誘惑怎麼辦?很簡單,用手摸!

用手摸一下色彩表面,如果光滑則是釉下彩或釉中彩,說明相對安全;如果凹凸不平,再用指甲摳一摳,看看是否會脫落,脫落就是釉上彩,堅決不能買。

保溫杯:記住四不裝

保溫杯,因為其良好的保溫作用而受人歡迎,但是如果你只裝水還好,要是裝其他的就不是那麼好使了。

×咖啡、果汁、碳酸飲料

如果保溫杯用的是高錳低鎳鋼內膽,那麼就不能裝咖啡、果汁或者碳酸飲料一類,因為這個杯子耐腐蝕性不那麼好,酸性容易有重金屬析出。

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×牛奶

保溫杯有保溫作用,我用來裝牛奶不是正好?你又錯了,用保溫杯裝牛奶,微生物繁殖迅速乃至腐敗,會引起腸胃不適。牛奶熱好還是及時喝比較好~

×

保溫杯高溫還恆溫,茶葉容易發酵,芳香油會揮發,單寧酸、茶鹼會大量浸出,茶葉的營養價值大打折扣,茶葉也變得不好。喝茶呢,你還是乖乖買來茶具才能品出茶香~

×中藥

也難免有人會用保溫杯裝熬好的中藥,如果是這樣,大量的酸性物質就會與杯子內壁發生化學反應,溶到湯藥里,你可能喝了個「二合一」!

玻璃杯:喝水杯子的首選

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普通玻璃杯

由二氧化硅製成,性質穩定,是公認的安全餐飲材料!

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水晶玻璃杯

很多人對普通玻璃的色澤、質感不那麼滿意,於是喜歡水晶玻璃。水晶的之所以晶瑩剔透是因為裡面加入了鉛。

是不是你端杯子的手抖了一下?雖然水晶玻璃裡面有鉛成分,但是用來裝水鉛不會析出來,即便是放酸性的,也要酸性夠強還要長期才有慢性中毒的可能。

水杯是人們日常最常用的東西,

為了家人的健康,一定要選好!

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來源:江南晚報、家庭醫生、 LSTV養生談欄目、 南昌大學第二附屬醫院

版權歸原作者所有,如有侵權請及時聯繫我們

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