這種野菜是裡面含有一級致癌物，經常吃的要少吃了！
紅鳳菜，中國傳統的山野菜，別名：紅菜、補血菜（臺灣）、木耳菜、血皮菜等。其全草全年可採，鮮用或曬乾食用。紅鳳菜含豐富的營養，具有清熱、消腫、止血、生血的功效，得天獨厚的綠色食品和營養保健品。
小時候的在農村的姥姥家中，種著這麼一種菜，整株基本上都是紅色的。摘下來一炒，做成菜，湯汁也是紅色的，看著覺的很新奇。現在才知道這菜叫做血皮菜。小時候家裡餵了豬，這菜長的快，基本上就是把這種菜摘給豬吃。
血皮菜是一種草本性植物，血皮菜是很有藥用價值的一種菜，血皮菜的抗病毒性特別的強，所以在種植的時候，基本上是不用打農藥的，是比較天然無污染的，血皮菜對於咳血，痢疾，經痛等一些其他的病癥都有很好的治療效果，所以可以平時多食用血皮菜，裡面含有豐富的礦物質
據福建農科院試驗中心測試，每100g紫背菜含水分91．49～91.66g，含粗蛋白質16.26～19.18g，抗壞血酸22.5mg。 它的礦質營養較豐富，特別是鐵、銅、鋅等微量元素含量較高(表 1-2)。還含有黃酮甙成分，這類物質無毒，有延長抗壞血酸的 作用和減少血管紫般的作用，對惡性生長細胞有中度抗效。血皮菜生長健壯，抗逆性強，基本上不受病蟲為害，無農藥污染。 其嫩枝葉做菜，質脆嫩，具有菊科類植物的特殊清香，風味獨特。民間認為紫背菜有涼血、去虛火的功效，是一種有益於人類健康 保健蔬菜。
但是據專家說，血皮菜里含一種生物鹼，具有肝毒性，經常吃可能會造成肝硬化，甚至增加得癌(症)的幾率，建議不要食用這種。 血皮菜具有清熱涼血、解毒消毒的功能，藥用食用兼顧。不過因為它是涼性蔬菜，建議市民根據個人的自身體質，因人而異，不宜多食。"
※喝水都胖的人多半是這種體質，不吃藥靠三種常見食物就能瘦
※玉米田中的玉米須千萬不能丟，它還有這麼多用途
※這種果子雖然好吃，但是致癌幾率很高
※喝涼白開水也有毒？讓我們來看一下
※女友來大姨媽，除了多喝水，你還能做點啥？
TAG:生命真相 |
※經常吃的這3種蔬菜，想不到含有大量的致癌物，最後一種把牛都吃死了
※這種野菜很多人都愛吃，但要注意了，它含有致癌物質，別多吃！
※有些癌症是吃出來的，含有這5種致癌物的食物別再吃了！
※這三種菜含有致癌物，經常吃的人注意了，高溫有時候也消滅不掉的！
※經常吃的4種食物，裡面含有大量的致癌物，真的不要再吃了！
※5頭牛已經被這幾種蔬菜吃死了，含有大量致癌物，快別吃了
※含有大量致癌物的4種食物，最後一種還有人傻傻不知道，一直當做水果吃！
※這幾種菜含有致癌物，大家扔掉也不要吃，自檢下你有吃嗎？
※老中醫提醒：我們經常吃的這4種菜含有致癌物，吃的時候要注意了
※這幾種食物中都含有致癌物，可不少大人小孩都愛吃，要注意了！
※這個蔬菜含有最特別的一種物質，有很強的抗氧化能力，女孩子要多吃！
※本身含有致癌物的4種蔬菜，最後一種把牛都吃死了，誰還敢吃？
※這種不經常吃的菜，沒想到含有大量抗癌元素，多吃癌症遠離你
※這四種食物含有的甲醛，是超過正常標準的，媽媽不要再給孩子吃
※這四種食物含有甲醛，吃多了容易致癌，媽媽別再給孩子吃了
※菜市場買菜別買這幾種，有可能含有甲醛，吃了影響健康！
※這幾種菜含有致癌物，大家扔掉也不要吃，可惜很多人都不清楚
※這3種美食不能再吃了，含有致癌物，可惜很多人不懂，偏愛吃這些
※超市買菜要注意了，這3種蔬菜，再喜歡也要少吃，可能含有甲醛！
※很多人都喜歡吃這些含有大量的致癌物的食物，千萬不要給自己的孩子吃！