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一年只有28天能吃到的焦溪蜜梨,好甜啊!


有沒有最好吃的水果?小編要告訴你,有的,最好吃的水果,是時令水果!


時令水果是指,在符合它遺傳特性的條件下,按照自然規律成熟的水果。


因此,

時令水果生長狀態最好,營養價值最高,口感也最好,焦溪蜜梨就是時令性超強的水果。



儘管每個人口味不同,喜歡的水果不同,但毫無疑問,時令水果是最值得吃的。


現在,一條生活館就推出這款

一年中只有28天最佳上市期、肉質細膩、肉多核小、口感脆爽、清甜多汁的——焦溪蜜梨





江蘇常州的焦溪蜜梨,是翠冠梨的升級品種。


P.S. 翠冠梨是蜜梨的一種,特點是果皮細薄,肉脆多汁。


每年8月2日前後採摘、上市的品種是最好的

,所以當

地人也叫它「八二」


這個時期上市的蜜梨,

果皮薄、肉質細嫩無渣、汁水多、口感清脆,

非常好吃。





從八月初到九月初,只有大概28天的最佳上市期。

過了這段時間,口感就會差很多。


錯過這28天,想吃到最好的焦溪蜜梨,就只有等明年了。


常州焦溪蜜梨,一條生活館48小時限時特惠


現價:78元/箱(廠商指導價:95元/箱)


8月7日,23:59恢復原價

每箱5斤,8個裝


最佳食用期:常溫7天內,冷藏15天內






焦溪蜜梨的果肉白亮,肉質非常細膩。

之前吃其他品種的梨,最大的困擾是咬到果肉中的硬脆細砂粒。這個細砂粒,是果肉里的厚壁細胞,學名叫石細胞團。


這種細砂粒幾乎不太能被咬碎,一般隨果肉一起被吞下肚。於身體無害,不過口感上總是不夠完美。


而焦溪蜜梨,完全

感覺不到細砂粒





普通梨中的石細胞團,是很難被攪拌機打碎的,就算打成果泥,在果泥中也是顆顆分明。


小編為了驗證蜜梨的肉質,把它的果肉放進了攪拌機。


出來的果泥,果然

非常細膩綿軟,入口即化,完全沒有顆粒感。


媽媽可以放心地給吃輔食的寶寶們做蜜梨果泥了,預防夏天容易得的呼吸道疾病很有效果。






焦溪蜜梨的果肉,比少女的皮膚還要白皙透亮。這是因為它的

水分含量非常高

梨廣受歡迎一個重要原因是它的水分含量高,能達71%以上,品種好一些的梨,水分能到75%,但

焦溪蜜梨的水分高達81%





用勺子在蜜梨上挖個小洞,過一會兒就能看到洞裡面蓄了不少梨汁。


而且小編還發現,

蜜梨本身的抗氧化性比普通梨強很多

,切口在空氣中暴露很久都不會變黃,依然雪白。






焦溪蜜梨,果子外形圓潤,

單果重達300g以上,但果核又特別小

,滿滿的果肉。


翠綠的果皮上,帶著自然形成的棕色斑塊和小點,摸上去有點磨砂的感覺。


咬下去,響脆響脆的,而且甜度很足。常見品種的梨,甜度大概在10左右,

蜜梨的甜度能達15






由於

蜜梨的皮只有薄薄的一層

,建議用刮皮器輕輕刮就可以了,水果刀會削走太多果肉。


常州焦溪蜜梨,一條生活館48小時限時特惠


現價:78元/箱(廠商指導價:95元/箱)


8月7日,23:59恢復原價


每箱5斤,8個裝


最佳食用期:常溫7天內,冷藏15天內






夏天,長期待在空氣不流通的空調房,會對肺部產生不良影響。


焦溪蜜梨富含各種維生素,能預防感冒,還是很好的清心養肺食物。


蜜梨水分足,甜度高,加點水和枸杞,不需要太多冰糖,就可以

煮出一碗清熱、潤肺、止咳的

冰糖雪梨水

了。





蜜梨還可以用來做活血、養顏、抗癌、清心、去燥、養肺的紅酒燉梨。


燉煮的過程揮發掉了酒精,吃起來不會有嗆人的酒味。





淡淡的蜜梨清香融合著一點甜美的酒糟味,一口下去,

果肉經過燉煮後,外綿里脆


還可以撒上一些堅果碎,好吃又營養。





當然,炎熱天大家最愛的吃法還是做一些清爽解暑的果飲。


只加一些檸檬汁,進一步防止梨汁氧化變黃,其他什麼都不用加。


直接把蜜梨的果肉放入攪拌機,很快一杯

蜜梨果肉飲

就好了。


綿軟白亮的果泥,清甜沁涼的果汁,解暑必備!





和西瓜汁也很搭,光看顏值,就是明媚、清爽的感覺,兩種果汁交界處的漸變美極了。





焦溪蜜梨產自江蘇省常州市焦溪鎮。焦溪屬於亞熱帶季風氣候,四季分明。


受海洋季風影響,焦溪的夏天,陽光充足,雨量充沛。


這種環境利於水果果糖的堆積

,焦溪的蜜梨甜度剛好,高於普通梨,而又不至於太甜發膩。





焦溪全鎮屬於太湖平原,地勢低洼,土壤肥沃,土層較厚,質地疏鬆,河流縱橫,水源豐富,非常適合水果生長。





所以,焦溪鎮水果產業發達,蜜梨種植面積高達千畝,特殊的環境又讓出產的蜜梨非常優質,

是聞名全國的「蜜梨之鄉」




它的包裝非常好,珍珠棉內襯防衝撞,結實牛皮紙外包裝抗壓,很好地保護了蜜梨,避免運輸過程被碰傷。




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