此物功效堪比人蔘！40歲後每天吃點 降壓降脂清血管！

米是世間萬物中最為珍貴的東西，春種秋收聚天地之靈氣。俗話說的好「人蔘一斤不及糙米一升」，與大米相比糙米具有更均衡的營養價值。

早在明朝時醫藥學家李時珍的《本草綱目》中就有關於糙米的記載，常常食用糙米不僅可以安和五臟祛病長壽，而且還可以美容養顏、使青春永駐。

糙米是稻穀剝去外皮後而保留胚芽內皮的淺黃色米。相較於大米來說，糙米中富含更多的優質蛋白和其它營養。鈣含量是大米的1.7倍;鐵含量是大米的2.7倍;維生素是大米的10倍;膳食纖維是大米的14倍左右。

常吃糙米效果驚人

糙米含有多種礦物質：錳、鐵、鋅、磷、鈣、硒、鎂、鉀；還有多種維生素：B1、B2(核黃素)、B3(煙酸)、B6、葉酸、VE(α-生育酚)。同等量的情況下，它大大增加了飲食中纖維的來源。對糖尿病病人、肥胖的人、哺乳期婦女、心血管不好的人來說，都有一定的好處。

1糙米可以保護腸胃。粗纖維在幫助消化的同時也會增強飽腹感。減輕便秘和結腸炎。

2糙米富含硒,有益於心臟健康。食用全麥糙米等有助於減少堵塞的動脈斑塊形成。會降低心臟疾病,比如高血壓和血管疾病的風險。

3糙米可以抗抑鬱。它是高碳水化合物和低熱量食物，能調節控制情緒和抑制焦慮的血清素。一個調查研究表明,糙米含有的抑制性神經遞質可以減少與焦慮相關的消息,在大腦中到達輕鬆的狀態。

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