健康又解饞的麵包，越來越多的人喜歡吃

吃貨朋友們一定發現了近來一件食品大熱，那就是——歐包。

現在走在街上，看到很多年輕時尚的小哥哥小姐姐手上都拿了一個歐包，一開始不知道以為是什麼潮品呢！

可別小看它哦，現在拿著它走在街上可謂是時尚的象徵~

而且歐包的種類可以滿足各種消費人群的需求，就連減肥的小姐姐都可以放鬆的大口吃哦！

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歐包分為老歐麵包、硬歐麵包、軟歐麵包。其中屬軟歐麵包最為火爆。

其實歐包沒有那麼神奇啦~它就是歐洲人日常吃的麵包，就像我們中國的某香包那樣的存在。一般來說，歐包的個頭都比較大，份量也重，吃一個基本就解決了一餐...其吃法非常的有講究。經常會在裡面加一些沙拉、肉鬆、芝士、肉之類的等等。

現代人的養生、健康觀念比較強。所以也使得歐包風暴得以盛行！

歐包與傳統麵包的區別在於：傳統麵包有一種是多糖多油，而另一種的油和糖都很少。而歐包就介於這兩種之間。所以深得現代人的口味，對身體的危害少，又能吃上美食，何樂而不為呢~

歐包的做法

1、將糖粉與3g酵母混合加水。

2、取350g的大麥粉和5g的喜馬拉雅鹽（普通細鹽也可以）混合攪拌。

3、將第一步中的酵母加200g的水，攪拌後和大麥粉混合。

4、揉在一起後摔打麵糰，可使麵包更Q彈哦~

5、密封發酵成兩倍大小狀，之後再擀成麵餅。

6、取芝士條/塊鋪在麵餅上（要均勻）再包起來

7、然後用在麵包表面刻你喜歡的圖案，在放進烤箱預熱230度烤10分鐘。

8、完成！

成品是這樣子的~非常簡單哦！

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