1杯酸奶＝2罐可樂？嚇得我趕緊喝杯82年的酸奶壓壓驚

最近，網上有篇挺火的文章，

說是「一杯酸奶 = 兩罐可樂」，

還說「酸奶減肥」是史上最大的坑。

辣么，根據外包裝上的營養表

簡單算算，就能發現……

1杯酸奶 = 2.2瓶可樂的卡路里

1杯酸奶 = 1.3瓶可樂的含糖量

這是真的嗎？

很多朋友都表示：

可怕！震驚！簡直不敢相信！

喝酸奶還不如喝可樂！？

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不敢相信？那就對了。

因為這個說法就是大！忽！悠！

這其實是一道數學題~

如果比較營養成分表，確實能發現

每100克酸奶的含糖量和熱量都超過可樂。

但是！

不知道你有沒有注意到，

一杯酸奶和一瓶可樂的大小

是不一樣的~

一杯老酸奶大約是 120～140 克

(含糖量：140g×14g/100g=19.6g)，

但一罐可樂就有 330 克

（含糖量：300g×10.6g/100g=31.8g）。

這樣算下來，

一瓶可樂的含糖量就比酸奶的含糖量多了。

從營養的角度來說，酸奶除了糖，還有豐富的蛋白質和鈣；而且由於酸奶是發酵製成，其中的乳糖、蛋白質和脂肪都有部分分解，更容易被人體消化吸收。因此，尤其適合由於乳糖不耐受而不能喝牛奶的人。

我國的膳食指南推薦大家吃各種各樣的奶製品，相當於每天液態奶300g，其中也就包括酸奶。如果一天一杯（100~125ml）酸奶和一杯（200~250ml）牛奶，就能達到每天相當於300g的液態奶了，保證鈣的充足攝入。

但可樂除了糖，就沒有什麼營養素了，所以二者根本不能相提並論。

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看到這裡你可能要問了：

為什麼酸奶的含糖量，確實不低？

酸奶 ≠ 風味酸乳≠ 乳飲料

其實，我們能在超市買到的酸奶，

大多數其實都是「風味酸乳」。

「風味」兩個字是在委婉地說：我們加了不少東西...為了讓酸奶更好喝，如果醬、堅果或者果乾等。當然，最常被添加進去的還是糖。糖越多，整體的營養價值就會越低。

而喜歡喝口感更清爽的乳酸菌飲料的你，

有仔細看過它的配料嗎？

它的糖含量可能更高，且蛋白質含量低，一般只有 1%，而酸奶的蛋白質含量不低於 2.3%。嚴格來說，乳飲料並不是奶，只是含有少量奶而已。

所以，選擇酸奶甭管它廣告打得多好，拿到先看配料和成分表。糖（碳水化合物）、脂肪、能量越少越好，蛋白質要盡量多。建議選擇原味酸奶。

想喝「完全無添加」的酸奶？

自己做也是個不錯的選擇~

但是你真的不加糖嗎？

雖然很健康，

但那酸爽... 分分鐘面部扭曲~

喝酸奶能減肥嗎？

對於這個問題，要區分看待，切不可盲從。

如果你本身都已經吃飽了，再來一罐酸奶，無論這罐酸奶的含糖量如何，這都是在增加額外的能量負擔，肯定很容易長胖。

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如果實在想在晚上喝酸奶，建議最好是飯前喝，增加飽腹感，之後飯也不會吃得太多，這樣可以適當起到「減肥」的作用；如果要在飯後喝，那麼就要少吃一點了，否則很容易就成「胖子」。

而疑惑說「空腹不能喝酸奶」的，

可千萬別相信！

看酸奶的碳水化合物、蛋白質、脂肪的比例，

就知道它不失為墊肚子的好選擇。

如何選擇靠譜酸奶？

酸奶選擇啥味的？

市面上的酸奶可謂是味道極多，五花八門，尤其是對於一些新出現的品種，那麼我們在購買的時候應該怎麼做？

建議選擇原味酸奶，因為原味酸奶添加的其他成分最少，另外味道也最純粹，而且也更加安全靠譜，那麼建議您選擇原味酸奶，如果實在想喝果味酸奶或者其他口味的，那麼建議可以自己在家進行製作，在酸奶當中填充其他食物。

品牌and廠家？

購買酸奶的時候，建議大家選擇靠譜、你聽說過的品牌，因為這樣大廠家生產的酸奶才更加放心，另外經過的檢驗認證也相對較多。

早上喝還是晚上喝，啥時候喝？

簡單一句話，啥時候喝都行，早上飲用可以很好的補充能量和益生菌，晚上喝（注意最好是飯前）還能促進消化，適當助眠。

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