菖蒲——古典中國美！

來源 / 月印池文化

枕

幽

石

·

漱

清

泉

–

我似菖蒲草，稚駒不要嘗。

欣逢佳節日，出谷見陽光。

蒲草韌如絲，磐石無轉移。

國人種菖蒲最早可以追溯到西漢，唐宋時期，文人將庭園中的菖蒲縮入案上山水，蒔幽石，侶清泉，但借一抹青碧。

小齋之中，幽裊之時，對一盆細草菖蒲，倒是有一絲孤清的古意，似乎有那麼一瞬可以與古人心意相通。汲泉承露養菖蒲，古人將這種植物奉為君子，案頭清供，欣賞菖蒲的幽姿，更看重菖蒲高潔的品性。

彼澤之坡，有蒲與荷。菖蒲帶著熱烈的氣息，與月令相宜。荷花漸開的五月，被稱作蒲月，采菖蒲與艾草簪門，是端午的習俗。這種菖蒲不是文人盆玩之中的細葉幽草石菖蒲，長如劍，韌如絲，寬大肥厚的葉片更有樸拙的味道。菖蒲、艾草、石榴、香蒲、蜀葵、梔子等都是初夏的蒔花，應時的花草帶著初夏的氣息，催得時序流轉，跌入夏日的燦然與蒼莽之中，始知歲月深。

菖蒲極愛清水，生長在溪澗之中，生根於白石之上，有山林之氣。菖蒲又名溪蓀，即溪邊香草，很有幽致。風和日麗，白雲報幽石，滿目蒼翠，山間雲霧繚繞，少有行人。溪水泠泠處，有菖蒲如青玉。蒼苔點點如畫，菖蒲枕石漱流，水氣瀰漫，清氣撲鼻。弄香草，移石盆，佐以蒼石，清泉，案上幽綠名目，寒碧入心，怡然不已。

菖蒲四時皆宜，正合幽人素心，宜明幾幽窗，宜雨入翠微，宜雪夜談禪，宜月沉碧梧，宜簾影悄靜，細葉淡寫，室如芝蘭，清氣淡而裊，薄薄的一層，朦朧地拂上心頭。

宋代是菖蒲盆景興盛的年代，文人極愛這種碧綠的香草，蘇軾是其中之一。北宋元豐七年，蘇軾離開黃州途經湖北大冶慈湖，曾採得菖蒲數本，寫下《石菖蒲贊》：「惟石菖蒲並石取之，濯去泥土，漬以清水，置盆中，可數十年不枯。雖不甚茂，而節葉堅瘦，根須連絡，蒼然於几案間，久而益可喜也。」不僅東坡愛菖蒲，弟弟蘇轍也很喜歡菖蒲。蘇轍蓄有一盆菖蒲多年，忽開花八九多，人以為瑞，蘇轍即寫詩吟詠：

石貧攢石養菖蒲，沮洳沙泉韮葉鋪。

世說華開難值偶，天將壽考報勤劬。

心中本有長生藥，根底暗添無限須。

更爾屈蟠增瘦硬，他年老病要相扶。

蘇軾立即寫詩唱和：

春荑夏英兩須臾，神葯人間果有無。

無鼻何由識薝蔔，有花今始信菖蒲。

芳心未飽兩蛺蝶，寒意知鳴幾蟪蛄。

記取明年十二節，小兒休更籋霜須。

金農畫石菖蒲

張耒《石菖蒲並序》云：「歲十月，冰霜大寒，吾庭之植物無不悴者。爰有瓦缶，置水斗許，間以水石，有草郁然，俯窺其根，與石相連絡。其生意暢遂，顏色茂好，若夏雨解籜之竹，春田時澤之苗，問其名曰，是為石菖蒲」。菖蒲四時皆綠，生於溪澗，耐苦寒，安淡泊，與文人追求的品德是相符的。

吳榖祥 《清供圖》

金農謂菖蒲「不逢知己不開花」，可見菖蒲少花，一旦開花，是很驚奇的事情。《梁書》記載的太祖皇后張氏曾在室內忽見庭前菖蒲生花，光彩照灼，張氏十分驚訝，對侍者說：「你們見過嗎？」侍者都說沒有見過，張氏說：「聽說見到菖蒲花是祥瑞。」於是將菖蒲花取來食用，後來生下了高祖皇帝。

然而實際上菖蒲的確有可以食用，且有藥用價值。古人迷戀菖蒲，需要有諸多美好的附會。他們認為菖蒲是神仙之草，吃了可以長壽，菖蒲又被譽為壽草。這並不是無跡可尋的，但諸多故事聽起來十分縹緲。《道藏·菖蒲傳》云：「菖蒲者，水草之精英，神仙之靈藥也。」取其根食用，味雖苦澀，不耐飲饌，然堅持數十年，即可長壽，有好顏色。《神仙傳》亦云：「咸陽王典食菖蒲得長生；安期生采一寸九節菖蒲服，仙去。」《抱朴子》：「韓眾服菖蒲十三年，身上生毛，冬袒不寒，日記萬言。」

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