菜中皇后壯陽佳品！戰鬥民族一日三餐都離不開它！

羅馬醫生將洋蔥用作開胃良藥，印度人把它用作「性激素」。

近代醫學也發現，洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護前列腺。

它不但享有「菜中皇后」的美稱，也是壯陽佳品，比如俄羅斯男人一日三餐都離不開洋蔥。

洋蔥的吃法有很多，若想充分發揮其「男人菜」的功效，不妨做成洋蔥炒蛋或洋蔥炒牛肉，味道鮮美，營養價值豐富，對男性的好處也盡顯無疑。

洋蔥炒蛋是一道非常簡單，普通，家常的菜，相信每家都做過這道菜，雖然做法簡單，而且菜品也很平淡無奇，但是就是喜歡它的味道，原本辣的讓人流淚的洋蔥，經過高火烹制，再與雞蛋美妙的融合，散發出那有人的香氣，是讓人無法抗拒的，咬一口洋蔥，還甜絲絲的。

洋蔥一個，雞蛋兩個，喜歡吃雞蛋的朋友，可以放多一個，再來點番茄醬，食材就齊全了。

將雞蛋打散，放入適量鹽，洋蔥洗凈，切絲，因為洋蔥辣眼，我是閉著眼睛切的，切完泡在水裡，這樣就不會「淚流滿面」了。

鐵鍋燒熱，攤雞蛋，在攤雞蛋的過程中，就將洋蔥從水裡撈起來瀝干水分待用。大概兩三分鐘後，黃亮亮的雞蛋就攤好了，裝盤待用。

鐵鍋倒油，大火倒入洋蔥，快速翻炒。大火炒三分鐘左右，看到洋蔥沒那麼脆生了，就放入適量鹽。在翻炒過程中，加入適量生抽，將雞蛋倒入洋蔥中，一邊翻炒，一邊用鍋鏟將雞蛋鏟碎，兩者融合。

聞到香味就能起鍋啦！真的特別下飯，趁熱吃，補腎壯陽

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