為什麼有人減肥減到住院，有人減成了健身教練？

以下是一個「常見」的減肥勵志故事

話說美國亞利桑那州一名體重飆到295公斤(650磅)的胖哥戴維，從小被小夥伴們稱為「象人」，當然也沒有姑娘想靠近他。

一直在長胖，21歲的他已經胖到不行，當他26歲時，醫生說因為太胖，只能再活4個月。他原本想自殺，但他突然轉念，想靠減肥救自己一把。

當時他連走路都很困難，他每走150多米遠的路，就要停下來喘半天氣。在健身教練的指導下，他開始減肥。

靠著運動和嚴格的飲食計劃，兩年多鍛煉下來，成功甩肉，如今他面帶微笑充滿自信，身體勻稱而健康，過去那超重的日子彷彿從來不曾發生在他身上一樣。

他不但和死神擦肩而過，並且還重新獲得了生活的信心。如今也成為一名健身教練，還開始第一次「拍拖」。「現在，無論是身體上還是心理上，我都和以前完全不一樣，」他說。

是不是覺得特別勵志，覺得自己得到了鼓舞，默默看了一眼手裡的吃的，扔掉，打算從此以後過午不食了？

錯！小健想告訴你，如果只是打算靠節食減肥，或許能瘦下來，但是有可能會死的……會死的……死的……的……

這句話並不是想對誰不敬，也不是想嚇你：

節食減肥≈慢性自殺

他叫Jeremy Gillitzer。生前是一名美國男模。

曾經有著6塊腹肌完美身材的他，有著一段不為人知的歷史——因為過度節食減肥而患上了厭食症（Anorexia）。

他從小就是一個偏胖的男孩。12歲的時候，還沒怎麼發育的他已經有57公斤重。因此他在學校飽受欺凌。

在那時起他決定減肥，用不吃飯的方式。他經常一頓飯只吃一兩口，吃多了就用催吐的方式吐出來。幾個月後，他被診斷出了厭食症。儘管他在後面一段時間裡拚命逼迫自己吃飯和鍛煉，也保持了好幾年完美的身材。

但是作為需要經常改變體型的模特，階段性的斷食、大量運動和厭食症令他他的身體日益惡化。

在2010年他去世時，1米75的他，體重只有39公斤。

也許有人會問，不就少吃幾頓飯嗎？為什麼會有那麼慘重的代價？

因為問題不在少吃的那幾頓飯上而在於這個過程很可能引發的厭食症和代謝紊亂上。

健康減肥的確要求「飲食控制」

但是「飲食控制」≠「絕食」。飲食控制需要的是在現有的飲食基礎上，進行「微調」。然後通過日積月累的飲食改善，達到糾正原先不健康飲食習慣，逐步減肥的效果。

那麼怎麼進行「飲食控制」呢？

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首先飲食控制需要的是逐步降低飲食中的能量。比如，原來一天吃3000大卡的食物，降到2500大卡。（可以結合食品營養標籤和百度估算一天的能量攝入）

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其次飲食控制需要改善飲食結構。每天吃披薩薯條漢堡炸雞肯定不能減肥。但是如果你讓你的飲食中加入更多的精瘦肉類、蔬菜、瓜果和全麥食物，同時減少油的攝入。

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最後，飲食控制需要堅持。冰凍三尺非一日之寒，一兩周的飲食控制可能並沒有什麼顯性的效果，但是一旦堅持過一段時間，那麼你就會發現自己的變化。

對了，別忘了定期的運動，既要節流（飲食控制），也要開源（增加能量消耗。）

不吃飯永遠不是減肥的好方法。想要有效減肥，飲食控制+運動永遠是不二法門。

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