喝個酸奶就想減肥？您真是想的忒多了！
2017-08-08 05:59:00 作者：常文博
「三月不減肥，五月徒悲傷」、「零食吃的爽，減肥死魚躺」、「要麼瘦要麼死」…這些詞經常從我們身邊愛美的小姑娘嘴中出現。這些小姑娘每天都會嚷著減肥，在吃過飯拿出一杯酸奶喝，並表示酸奶能夠減肥，對此，筆者是表示嚴重懷疑的。正好前段時間網上有一篇文章提出「一杯酸奶=兩瓶可樂」，跟著馬上就有闢謠的文章出現。那麼，酸奶到底能不能減肥？我們一起來看看吧。
一杯酸奶等於兩瓶可樂？真相是？
在「一杯酸奶=兩瓶可樂」的文章中提到，酸奶的熱量高、含糖量高，每100ml酸奶中含有超過360千焦的熱量、碳水化合物含量（文中表示為人工添加的糖）超過12g，熱量上相當於同質量可樂的2倍，不僅起不到減肥的作用，還會因為攝入大量熱量而造成身體發胖。
買回來的酸奶中每100g中含有12g碳水化合物
按那篇文章中的思路來算，一般我們從超市買的酸奶，一杯不到200g，我們就按180g計算，含糖量就是21.6g？聽起來確實很可怕，這到底是在喝酸奶還是在喝糖？但是這篇文章中存在一些問題，在酸奶的包裝上標註的可不是添加糖量，而是碳水化合物，並且牛奶中也含有碳水化合物。根據筆者查到的資料顯示，每100g牛奶中含有5g左右的碳水化合物，所以實際上酸奶中並沒有添加像那篇文章中說的那麼多糖。
可樂100ml中含有10.6g碳水化合物
當然，酸奶的熱量高這點是不折不扣的，但真要說一杯酸奶等於兩瓶可樂，這個也未免太過誇張。剛才我們說了，一個杯裝的酸奶，凈含量不超過200ml，我們還按180g計算，一聽可樂凈含量330ml，一瓶可樂凈含量500ml，可樂的單位密度略大於水，但筆者沒有查到確切數字，我們這裡就按水的密度進行計算。
酸奶是不折不扣的高熱量食物 但沒有像那篇文章中說的那麼誇張
一杯酸奶含有648千焦的熱量，一聽可樂含有594千焦熱量，一瓶可樂含有900千焦的熱量。從熱量上看來，一杯酸奶和一聽可樂的熱量相差並不多，並且酸奶會產生嚴重的飽腹感，大多數人在喝下300ml的酸奶後都會覺得非常飽，而330ml的可樂喝下去並沒有什麼太多的感覺，大部分人甚至還會想再來一聽。所以這樣算下來，酸奶是不折不扣的高熱量食品，這裡沒跑了，但我們無法一次攝入很多，也就造成在達到飽腹感之前，我們喝下的可樂比酸奶多得多，熱量上也會高出不少。
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