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知道你會來,所以我等 七夕冰摩卡

摩卡,外表普通,口感豐富,在星爸爸里總是貴仙仙。七夕將至,自製一杯冰摩卡,滿足你和TA的味蕾,還可以順便撒一把狗糧!

By 二三子shi    【豆果美食官方認證達人】

用料

純牛奶 150克

巧克力醬 75克

淡奶油 75克

細砂糖 7克

咖啡粉 35克

熱開水 150克


做法步驟

1、35克咖啡粉,150克水,用咖啡機煮成意式濃縮

2、杯底擠入75克巧克力醬(家裡沒有巧克力醬,翻出一支巧克力煉乳,很甜,所以只擠了20克,大家可以根據自己的口味酌量加減)

3、倒入咖啡

4、加150克鮮奶

5、加冰塊

6、75克淡奶油加7克糖,完全打發,裝進裱花袋

7、擠上淡奶油,

8、淡奶油上再擠一圈巧克力醬,加個粉粉的心形棉花糖,少女心炸裂有木有?

9、加本書可以很文藝

10、這樣的范兒,很吸引你的Ta吧


小貼士

摩卡的比例是:一份意式濃縮咖啡、一份純牛奶、0.5份巧克力醬、0.5份現奶油,掌握好了,份量自己拿捏哦 極易上手,又有逼格,不錯吧

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