知道你會來,所以我等 七夕冰摩卡
摩卡,外表普通,口感豐富,在星爸爸里總是貴仙仙。七夕將至,自製一杯冰摩卡,滿足你和TA的味蕾,還可以順便撒一把狗糧!
By 二三子shi 【豆果美食官方認證達人】
用料
純牛奶 150克
巧克力醬 75克
淡奶油 75克
細砂糖 7克
咖啡粉 35克
熱開水 150克
做法步驟
1、35克咖啡粉,150克水,用咖啡機煮成意式濃縮
2、杯底擠入75克巧克力醬(家裡沒有巧克力醬,翻出一支巧克力煉乳,很甜,所以只擠了20克,大家可以根據自己的口味酌量加減)
3、倒入咖啡
4、加150克鮮奶
5、加冰塊
6、75克淡奶油加7克糖,完全打發,裝進裱花袋
7、擠上淡奶油,
8、淡奶油上再擠一圈巧克力醬,加個粉粉的心形棉花糖,少女心炸裂有木有?
9、加本書可以很文藝
10、這樣的范兒,很吸引你的Ta吧
小貼士
摩卡的比例是:一份意式濃縮咖啡、一份純牛奶、0.5份巧克力醬、0.5份現奶油,掌握好了,份量自己拿捏哦 極易上手,又有逼格,不錯吧
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