立秋暑未盡 提防秋老虎
立秋暑未盡 提防秋老虎
文/北京中醫醫院副院長 王國瑋
八月是夏天即將結束、秋天將要來臨的時候,從二十四節氣來說,包含有立秋和處暑兩個節氣。
天氣特點
立秋是肅殺的季節,天氣逐漸轉為早晚較涼,但白天仍舊熱浪襲人。這是因為「立秋」時,伏天還沒到盡頭,暑氣尚未消失。中醫認為立秋也是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期,是萬物成熟收穫的季節,也是人體代謝出現陽消陰長的過渡時期。
而處暑則意味著暑氣消退秋天來臨。在多地區,處暑正好處在三伏天,所以天氣仍很熱,人們稱「秋老虎」。而「秋老虎」屬溫燥,損害人體的津液,可以使人出現皮膚乾燥、眼乾咽干少津液、小便黃、大便秘結的癥狀。老年人在此時還易發生心腦血管意外,因此,老年人要特別注意防暑降溫。
八月養生
立秋以後,雖然還不是真正秋天的到來,但至少是即將從暑熱天氣走出來了。此時早晚溫度將逐漸拉大,晚上睡眠已感覺很涼爽。但是,此時秋風秋雨漸多,氣候多變,所以稱之為「多事之秋」。
入秋後,人體消化功能下降,抗病能力減弱,如果注意不當,可發生腹瀉。而嬰幼兒為此時腹瀉的易感人群。而處暑期間,天氣由熱轉涼,很多人會有懶洋洋的疲勞感,這叫做「秋乏」。是一種自然現象。中醫認為秋主燥,耗氣傷陰,氣虛導致四肢無力,神疲懶言,所以容易感到疲乏。立秋後精神調養應做到內心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,以適應秋天容平之氣。生活上應開始「早卧早起,與雞俱興」。這是因為早卧以順應陽氣之收斂,早起為使肺所得以舒展,且防收斂之太過。秋天也是鍛煉的好季節,要加強室外活動,如跑步、打球等。
飲食推薦和禁忌
多食酸且含維生素的食物。如西紅柿、辣椒、茄子、馬玲薯、葡葡、梨等這些食物都能幫助克服疲倦,應該多吃。
少吃油膩的肉食,多吃鹼性食物,秋乏與體液偏酸有關,多吃鹼性食物能中和肌肉疲倦時產生的酸性物質,使人消除疲勞。鹼性食物有蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等。還要少吃蔥、姜等辛味之品。
推薦食療
百合蓮子湯:
用料:干百合100克,干蓮子75克,冰糖75克。
製法:百合浸水一夜後,沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時,沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內,武火煮沸後,加入冰糖,改文火續煮40分鐘即可食用。
功用說明:安神養心,健脾和胃。
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