把「土地」當教材

科技為農服務如何「接地氣」？蘇州農職院將教育辦到生產一線，通過「農民點菜、專家下廚」方式，解決一線實際問題，培養新型職業農民——

「當農民，政府給學費和補貼，畢業還包分配。我很喜歡現在的工作。」在江蘇省太倉市綠陽蔬果專業合作社，嚴宏偉身著白大褂，正給塑料大棚里的小番茄剪枝。

嚴宏偉是蘇州農業職業技術學院首屆「太倉班」定向培養的100多位新型職業農民之一。說起嚴宏偉，合作社的同事交口稱讚：「別看他年紀輕輕，干起活兒來卻很老到，蔬果播種、水稻育秧、開拖拉機等都不在話下，還帶來了『互聯網+』新思維、開發了盆栽蔬菜項目，為合作社發展注入了新活力。」

為解決「明天誰來種地、誰來種好地」難題，蘇州農職院於2013年與太倉市政府合作創辦青年職業農民定向培養班「太倉班」，後又與崑山市、高郵市政府合作創辦「崑山班」「高郵班」，定向培養青年職業農民。

「新型職業農民不僅要有文化，還要懂技術、會經營。」這是地方政府對定向委培人才的要求。在「太倉班」，人才培養「不按套路出牌」：安排兩位班主任，學校和太倉各派出一位專業管理幹部，共同管理；課程設置上，理論與實踐穿插進行，或以實踐輔助理論學習，核心課程由「雙任課教師」分別授課；3年中，學生一半時間在學校、一半時間在農田實踐，要求學生腳踏田地，把「土地」當教材。

為吸引年輕人回歸鄉村，太倉市政府承擔學生3年的全部學費，學生畢業後即與太倉市農辦、農委簽訂聘用合同，作為農業專業技術人員統一調配到太倉市基層農村、合作農場和農業園區，從事農業生產經營、技術服務、管理等工作。這種模式，有效破解了涉農高校招生難、就業難和基層農村人才短缺的三大困境，為新型職業農民培養提供了示範樣本。

趙家恆是首屆「崑山班」畢業生。前不久，他在崑山蓋誼現代農業有限公司進行了3個月崗前實訓，跟著老師傅學習育苗、播種技術，還學會了建大棚、給蔬菜吊藤和剪枝，感覺很有成就感。趙家恆說，家裡祖祖輩輩都種地，以前很苦，現在的農民不再是「面朝黃土、背朝天」，也不再是身份的象徵，而是一種職業，「做農民，也很好」。

據蘇州農職院黨委書記徐向明介紹，除了定向委培模式，學校還根據新型農業經營主體需要，建立了農民社區學院訂單培訓、田間課堂專項培訓兩種模式。

如何在田地上種出更多新花樣，從而實現增收致富，是蘇州東湖家庭農場主徐斌的困惑。2014年暑假，他參加蘇州農職院農民社區學院的培訓後認識到，職業農民光有技術不行，還得打破傳統觀念的束縛。徐斌在6萬多平方米農田上，利用「農民製造+互聯網」經營模式，先後推出「體驗式農場」「私人定製配送」「O2O體驗消費」等新型農旅項目，短短3年收入翻了好幾倍，年純收入達100餘萬元。2016年，蘇州農職院為其掛牌「新型職業農民培育實訓基地」，吸引了全省各地眾多新型職業農民前來參觀學習。

「我們都盼著老師來講課，他們不僅將技術傳授給農民，更重要的是將現代農業經營的理念和思路灌輸給農民，這是農業轉型最需要的。」小林農業科技發展有限公司創辦人林亞萍說。從2013年8月起，蘇州農職院教師許乃霞深入田間地頭，為紮根鄉村種草莓的碩士研究生林亞萍「私人定製」了「設施草莓水肥一體化栽培技術」套餐，使草莓不僅長得更「標緻」，還增產50%左右。林亞萍說：「用技術種地，收穫的果實就是不一樣。」

「科技為農服務要『接地氣』，要將教育辦到生產一線，解決一線實際問題，讓農民得實惠。」蘇州農職院院長李振陸說，學校專門組建「為農服務辦公室」，通過「農民點菜、專家下廚」的方式，每年組建30餘個專家團隊，奔赴生產一線，開展田間課堂教學。據統計，2010年以來，蘇州農職院農民社區學院與田間課堂累計培訓新型職業農民10萬餘人次，佔蘇錫常地區職業農民的35%左右，有效提升了職業農民學習應用新品種、新技術、新模式的能力。

《中國教育報》2017年08月08日第3版

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