痛風吃什麼食物最好 這些美食吃了讓你悔青腸子

痛風是一種常見的病症，多見於中年男性，常伴隨著高血脂、高血壓等癥狀，那麼痛風患者飲食是怎樣的呢？你知道痛風飲食療法嗎？今天我們就來為大家介紹一下痛風治療方法，看看在飲食方面要怎樣治療痛風。

痛風患者的飲食是要遵循一定的原則的，否則會讓病情更加嚴重，那麼痛風患者飲食原則是什麼呢？

一、痛風患者飲食原則

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1.低嘌呤膳食

可用食物：牛奶、雞蛋、蔬菜(部分除外)、水果等。禁用及少用食物：動物內臟、干豆類、濃肉湯、鳳尾魚等。

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2.合理控制能量攝入

痛風患者多有肥胖、高血壓或糖尿病，應限制能量攝入。每日供給能量25~30kcal/kg。

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3.低蛋白質攝入

痛風患者應該限制蛋白質的攝入量，每日供給0.8~1.0g/kg(標準體重)。

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4.低脂飲食

高脂飲食會減少尿酸排出，故應限制脂肪的攝入量。脂肪供熱比應佔總能量的25%左右，每日應小於50g。

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5.碳水化合物

能量的主要來源。減少果糖的攝入，因其可增加尿酸生成。

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6.增加水的攝入

痛風患者應大量飲水，以利尿液稀釋和尿酸排泄。

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7.維生素和礦物質

應供給充足的維生素C和B族維生素。蔬菜、水果等成鹼性食物，有利於尿酸排出。新鮮的蔬菜和水果富含維生素C，促進組織內尿酸鹽的溶解痛風患者常合併高血壓，故食鹽每日攝入量應在6g以下。常吃維生素還有美白防晒作用？你知道多少呢？點擊這裡有內容都說維C能防晒 吃錯讓你越來越黑

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8.禁酒

酒精可造成體內乳酸堆積，乳酸對尿酸的排泄有競爭性抑制作用，故痛風患者應禁酒。

二、食物的選擇

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1、嘌呤含量很少的食物

洋蔥、大白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、蘿蔔、甘藍、萵苣、南瓜、西葫蘆、西紅柿、土豆、精白米、富強粉、玉米各類水果、精製糖、各類糖果、果醬、植物油等。

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2、極低嘌呤優質蛋白質來源

牛奶、脫脂奶粉、煉乳、乳酪、酸奶、適量奶油、冰淇淋、雞蛋、鴨蛋等。

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3、嘌呤含量高的食物

動物肝臟、腎臟、胰臟、腦、肉精、魚卵、鳳尾魚、沙丁魚、酵母及各種肉、禽制的肉汁、濃湯等，此類食品痛風患者絕對禁用。

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4、嘌呤含量較高的食物

扁豆、豬肉、兔肉、小蝦、鯉魚、鱈魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚、鵝、鴨等，此類食品痛風患者禁用。

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