喝普洱茶容易產生飢餓感,是因為普洱茶「刮油」嗎?
很多茶友都有過這樣的體會,就是喝生普的時候喝容易肚子餓,很多茶友的理解可能是普洱茶刮油,能帶走一部分脂肪,所以喝普洱茶容易有飢餓感。事實真的是這樣的嗎?
我們需要從普洱茶中幫助腸胃蠕動加快的元素說起。咖啡因、茶鹼和可可鹼等複雜成分,能顯著刺激胃酸分泌,促進胃動力。胃酸分泌增加(和胃腸蠕動加快)有助食物消化,使人產生消脂解膩或餓得更快的感覺。
再者,喝普洱茶加速了排空,特別是生茶,使得脂肪類的物質沒有太多的時間得到吸收就排到了結腸,結腸只是吸收一些水分和維生素k,為排入直腸準備。
當然,喝普洱茶之後這種飢餓感對人體是非常好的,常喝普洱茶不僅可以消脂解膩,其中的很多有益物質對人體也是非常好的。
1、蛋白質與氨基酸茶葉中的蛋白質含量在20%以上,但絕大多數都不溶於水,只有佔3.5%左右的白蛋白等可溶於水中。茶葉中的遊離氨基酸約佔茶葉乾重的1~5%。茶葉中氨基酸的種類,已發現的有28種,大部分都是人體需要的氨基酸。
2、茶多酚是茶葉中許多種多酚類化合物的總稱,主要包括兒茶素、黃酮類、花青素和酚酸。兒茶素是茶多酚的主體物質,約佔茶多酚總量的50~70%。兒茶素對人體具有多種保健功效,可防止血管硬化、抗癌、降血壓、降血脂、降血糖,還有滅菌、解毒作用。紅茶經過發酵,茶多酚氧化聚合形成茶黃素等物質,對心血管疾病的預防與治療也具有明顯的作用。
3、咖啡鹼茶葉中咖啡鹼含量為2.5~5.0%,嫩葉比老葉含量高。咖啡鹼具有興奮、提神的功效,還有利尿、分解脂肪的作用。茶葉中除了咖啡鹼之外,還有少量的茶鹼和可可鹼。
4、碳水化合物茶葉中約含25~30%的碳水化合物,但多數不溶於水。能溶於水的是水溶性遊離單糖和雙糖,只有0.8~4%左右,因此,茶葉是一種低熱量飲料,飲茶不會引起發胖。茶葉中的多糖化合物佔總乾重的20%以上,包括澱粉、纖維素、半纖維素、木質素、脂多糖等。茶葉中的複合多糖,如脂多糖,對人體具有非特異免疫功能,還有降血糖、抗輻射的功效。茶葉中脂多糖的含量約為0.5~1%。
5、色素茶葉中的色素分脂溶性色素和水溶性色素兩大類。脂性色素包括葉綠素和類胡羅卜素。葉綠素含量為0.3~0.8%,類胡羅卜素為0.02~0.1%,它們對人體健康都是有益的,由於大部分不溶解於水,只有當吃茶或使用茶粉時才能被利用。
6、有機酸茶葉中含有多種有機酸,如草酸、蘋果酸、檸檬酸等。通過飲茶,這些有機酸參與代謝,維持體液平衡都有作用。
7、芳香物質茶葉中芳香物質的種類是很多的,鮮葉中有上百種,成品茶中有500多種,但含量都很微。很多芳香物質對人體是有益的,有的可分解脂肪,有的可調節神經系統。
※據說,喝過這款茶的上班族,減壓,去乏,還提高工作效率了
※「不惑」怎與紅茶掛鉤?
TAG:閱茶 |
※喝普洱茶容易產生飢餓感,是「刮油」嗎?
※喝普洱茶容易餓,是因為茶「刮油」嗎?
※喝普洱茶能減肥,那麼該喝生普洱茶還是熟普洱茶呢?
※普洱茶屬於什麼茶?普洱茶生茶為什麼不是綠茶?
※喝普洱茶真的可以「刮油」嗎?
※生普洱茶煮好還是泡好?
※喝普洱茶,你是喝茶水還是喝茶湯?
※普洱茶耐泡的原因竟是因為它?
※常喝普洱茶減肥瘦身,喝完普洱茶為什麼會比平時更容易餓?
※喝普洱茶刮油燃脂?你想多了!
※什麼是普洱茶?
※茶的耐泡程度,與什麼因素有關?綠茶白茶普洱茶岩茶,誰更耐泡?
※普洱茶真是「好料」做生茶,「廢料」做熟茶嗎?
※普洱茶,我們喝什麼?
※古樹普洱茶茶沖泡品飲指南 你的好茶喝「對」了嗎?
※買的普洱茶不耐泡?論影響普洱茶耐泡性的5大因素
※普洱茶苦澀感強的原因是什麼?
※普洱茶湯渾濁的原因是什麼?
※喝生普洱茶都有那些禁忌?
※什麼是「單株」普洱茶?不是所有古樹茶都好喝!