它號稱中藥「國老」，能保肝解毒 , 降血脂還抗癌！

甘草，因為藥效價值高，中醫把它當寶，被稱為葯之上品，人稱「國老」。早在南朝醫學家陶弘景就將甘草尊為「國老」。李時珍的《本草綱目》中記載：「諸葯中甘草為君」。古人發現甘草是解毒良藥，治七十二種乳石毒，解一千二百草木毒，調和眾葯有功，故有「國老」之號。

甘草，是一種補益中草藥，補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸葯。用於脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。

生活中，如果你經常感到疲勞，沒精神，沒食慾，對什麼事都提不起興趣，就說明你氣虛、脾胃不調，久而久之，身體的各項生理機能就會下降，皮膚也會開始失去彈性，變得毫無生氣。此時能補脾益氣的甘草就可以發揮作用了。

甘草有解毒功效，因為它含有甘草甜素對食物中毒，某些藥物中毒，農藥中毒等都有一定的解毒能力。解毒機制是甘草甜素對毒物進行吸附然後水解產生葡萄糖醛酸和它結合從而進行解毒，除此之外它的甘草甜素還有腎上腺皮質激素樣作用，增強解毒能力。

甘草雖好，不是人人皆宜、多多益善的。如果長期大量服用甘草，因其保鈉排鉀作用，會導致水鈉瀦留，從而產生血壓升高、水腫或低血壓鉀症，出現心律失常、肌肉無力等癥狀。因此，患有高血壓、心血管疾病的女性應慎用甘草及以甘草為主的中成藥，如復方甘草片、甘草流浸膏等。

甘草所含有的甘草甜素增強了肝臟解毒能力，所以說它對肝臟有保護作用。甘草做成浸膏之後可以減輕對肝臟的變性和壞死，同時恢復肝糖原，促進肝內物質代謝，使得血清丙氨酸氨基轉化酶活力顯著下降。所以它對肝炎，脂肪肝都有很好的功效。

儘管甘草運用這麼廣泛，但它也有忌諱。十八反中規則：甘草不能與海藻、大戟、甘遂、芫花同用。別的，甘草助濕礙氣，凡濕盛中滿及水腫者禁用。長時間很多運用甘草，也許致使浮腫。

有關研討還發現，甘草製劑有損性功能，天天服用28克甘草，可致使男性的性慾下降和其它方式的性無能，停葯4天後可恢復。甘草還可按捺皮質醇的轉化，從而致使血壓上升和低血鉀症。因而，關於有性功能減退、高血壓及浮腫的病人，不宜運用甘草。

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