吃了這些＃superfood，真的能讓你又瘦又健康！

夏天一晃就過去了，但是渾身的肉肉其實並沒有減少多少，所以到底有沒有那種一吃不但能活力滿滿還能讓我瘦成一道光的食物？電影里有超級英雄，食物屆里有超級食物，趕緊來和小嘉一起看看吧！

明星們都愛Super Food

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最近Super Food的健康食物風潮又吹了起來，小嘉仔細一扒，發現不少明星其實都是超級食物的粉絲？

超模KK最愛的超模食物有藜麥、藍莓、之類的，一起做一個好看營養價值又超級高的早餐碗是個不錯的選擇。

長谷川潤女神的健康秘訣就是多吃健康的超級食物，比如抗氧化力很強的牛油果就經常出現在她的食譜里。

幫助辣媽米蘭達可兒充滿活力的超級食物叫做Noni，一種能夠幫助提高免疫力，抗擊癌症，讓肌膚保持年輕活力的小果子。

而她另一個愛的超級食物是奇亞籽（CHAI)，小小的奇亞籽里有超高的omega-3不飽和脂肪酸，還有多種抗氧化成分，也是風靡IG的「網紅食物」。

身材超好的Doutzen也鍾愛超級食物，各種綠色的新鮮蔬菜和水果混合成的沙拉是她的最愛。

其實她也是一枚牛油果狂魔，好身材真的和吃有關係！

作為超級食物的藜麥在這裡的出境率也是頗高，畢竟是作為最適宜人類的完美的全營養食品。

李晟京小姐姐之前因為演《舉重妖精》增重了5公斤，但其實不久就又瘦回來了，大概和她愛吃的超級食物也是有點關係。

比如繼續出鏡的牛油果，幫脂肪燃燒的葡萄柚，富含新鮮芝麻菜的蔬菜沙拉，一路吃回了XS。

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那麼明星們都愛的超級食物到底是什麼呢？

什麼是Super Food

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如今一些不起眼的食物都被冠上「超級」一詞，主要是因為它們含有珍貴且豐沛的植化素營養，可以提供強大的抗氧化、抗衰老，甚至預防慢性疾病如糖尿病、高血壓和癌症等功效。

藍莓

藍莓是抗氧化界的扛把子，藍莓中諸如蛋白質、維生素等的常規營養成分含量十分豐富，礦物質和微量元素含量也相當可觀。除了抗氧化以外，藍莓對於降三高，照顧泌尿系統，顧視力都好有幫助！

藜麥

藜麥作為唯一一種FAO確認的滿足人體基本營養需求的單體植物，是名副其實的「全營養產品」，藜麥具有的低GI值特性可以解決因節食而導致的飢餓，它的全面營養性可以解決營養不良導致的頭暈、無力等癥狀。如果你在控制飲食已設定要試一試！

奇亞籽

作為一個超級食物，奇亞籽在國外早已經爆紅了，它含有多種抗氧化活性成分，如綠原酸，咖啡酸，楊梅酮，槲皮素，山奈酚等，豐富的可溶性膳食纖維，泡水後溶脹，吃了不僅大大增加飽腹感，降低食慾，還能促進大腸蠕動，讓便便更通暢。

酪梨油

如果你吃不慣牛油果（酪梨），可以試試酪梨油。酪梨中反而是多元不飽和脂肪酸，以及Omega 9 單元不飽和脂肪酸佔了最大的比例。除了對心血管的健康有益，酪梨本身還含有豐富維生素 A、B6、C、D、E，是懷孕婦女非常建議能在早餐多多攝取的食材。

一起來做個超級#acaibowl 吧！

超級食物這麼好，大家也玩出了不少的新玩法，比如acai bowl！

Acai Bowl 是一種用 Acai berry 巴西莓和其他水果、堅果做成的健康食品。Acai berry 富有含量顯著的植物多酚，是天然的抗氧化物質可以起到抗衰老的作用。

在滿滿的水果里加入適量堅果、奇亞籽、藜麥等食物能增加飽腹感，保障營養均衡活力滿滿。

如果你喜歡奶製品，可以倒入酸奶，加班的時候來一勺，飽腹又健康，瞬間恢復滿滿的活力！

Acai bowl-Nadia Damaso

冷凍香蕉 1根

冰凍黑莓或者藍莓 150g

acai powder 2 tbsp

蘋果 1/2個

蜂蜜 2 tsp

杏仁醬 2 tsp

牛奶/杏仁奶 100ml

藜麥 2 tbsp

但無論超級食物對身體有多少好處，

還是要適量且多元的攝取，

保持均衡飲食最重要。

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